历届全国酒评会名优白酒名单,快收藏吧

作者:四度酒话 时间:2023-02-11 阅读:821

第一届全国评酒会


选出“四大名白酒”,在1952年,第一届全国评酒会上本次选出了8大国家名酒,包括了白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒和果露酒:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒、鉴湖绍兴酒(黄酒)、张裕金奖白兰地、红玫瑰葡萄酒、味美思。


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其中4种白酒分别是:


贵州茅台酒


山西汾酒


泸州老窖特曲


山西西凤酒


这就是大家口中常说的“四大名酒”,其实应该叫“四大名白酒”。不过这次是根据北京市实验厂(北京酿酒总厂)研究室进行化验分析结果,评议推荐的。


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第二届全国评酒会选出了“八大名白酒”


1963年,在第二届全国评酒会,实际这次才是真正的第一次全国性评酒会,有专业的评酒专家和评酒委员。按酒的色、香、味百分制,经初赛、复赛和决赛,按得分多少择优录取,共选出了,18个国家名酒。


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其中8个白酒的国家名酒是分别是


五粮液


古井贡酒


泸州老窖特曲


全兴大曲


茅台酒


西凤酒


汾酒


董酒


被称为“八大名白酒”。


还有9个国家优质白酒


双沟大曲酒


龙滨酒


德山大曲酒


全州湘山酒


桂林三花酒


凌川白酒


哈尔滨高粱康白酒


合肥薯干白酒


沧州薯干白酒


第三届全国评酒会


1979年8月在大连举办,本届评酒会确定了五种香型:酱香、浓香、清香、米香及其他香型。还有白酒的风格特点,统一了打分标准,确定了按色、香、味、风格四大项进行综合评定的基础。统一了各种香型的酒评比用语。对指导生产、引导消费、评选名优产品起到了巨大的推动作用。


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共选出8个国家名白酒分别是:


茅台酒


汾酒


五粮液


剑南春


古井贡酒


洋河大曲酒


董酒


泸州老窖特曲酒


这一届全兴大曲败北,洋河大曲上位。


18个国家优质酒:


西凤酒


宝丰酒


郎酒


武陵酒


双沟大曲酒


淮北口子窖


丛台酒


白云边


湘山酒


三花酒


长乐烧酒


迎春酒


六曲香酒


哈尔滨高粱糠白酒


燕潮酩酒


金州曲酒


双沟低度大曲酒(39度)


坊子酒


第四届全国评酒会


在1984年的第四届全国评酒会上共选出了13个国家名白酒。分别是:


贵州茅台酒


山西汾酒


四川五粮液


江苏洋河大曲酒


四川剑南春酒


安徽古井贡酒


贵州董酒


陕西西凤酒


四川泸州老窖特曲酒


四川全兴大曲酒


江苏双沟大曲酒


武汉特制黄鹤楼酒


四川郎酒


第五届全国酒评会


1989年,共选出:金质奖章(国家名酒称号)17个,银质奖章(国家优质酒称号)53个。


金质奖章(国家名酒称号)17个:


贵州茅台酒


山西汾酒


四川五粮液


江苏洋河大曲酒


四川剑南春酒


安徽古井贡酒


贵州董酒


陕西西凤酒


四川泸州老窖特曲酒


四川全兴大曲酒


江苏双沟大曲酒


武汉特制黄鹤楼酒


四川郎酒


银质奖章(国家优质酒称号)27个:


湖南武陵酒


哈尔滨特酿龙滨酒


河南宝丰酒


四川叙府大曲酒


湖南德山大曲酒


湖南浏阳河小曲酒


广西湘山酒


广西三花酒


江苏双沟特曲


江苏洋河大曲(低度)


天津津酒


河南张弓大曲酒(低度)


河北迎春酒


辽宁凌川白酒


辽宁大连老窖酒


山西六曲香酒


辽宁金州曲白酒


湖北白云边酒


湖北西陵特曲酒


黑龙江中国玉泉酒


广东石湾玉冰烧酒


山东坊子白酒


辽宁凌塔白酒


哈尔滨老白干


吉林龙泉酒


内蒙古赤峰陈曲


河北燕潮酩


银质奖章(国家优质酒称号)53个:


其中25个为上届复查确认(去除了湖南武陵酒和河南宝丰酒)


四川二峨大曲


安徽口子窖


四川三苏特曲


贵州习酒


四川三溪大曲


陕西太白酒


山东孔府家酒


江苏双洋特曲


黑龙江北风酒


河北丛台酒


湖南白沙液


内蒙古宁古城老窖


江西四特酒


四川仙潭大曲


江苏汤沟特曲


贵州安酒


河南杜康酒


四川诗仙太白陈曲


河南林河特曲


四川宝莲大曲


贵州珍酒


山西晋阳酒


江苏高沟特曲


贵州筑春酒


贵州湄窖酒


吉林德惠大曲


贵州黔春酒


安徽濉溪特液


首届“四大名酒”中的茅台泸州老窖山西汾酒蝉联了全部五届“中国名酒”称号,它们作为标杆引领着整个白酒行业。为白酒产业奠定和积累了丰厚的品牌资产,在市场经济高度发展的时代,白酒品牌价值更为彰显。


五次全国性评酒会,完全根据口感和品质评出名酒,最大程度上保证了评比的公平性和权威性。但为何1989年举办的第五届评酒会,竟成了“后无来者”的“绝唱”呢?也许没有太多的人讲得清楚了,可能是一个复杂的原因。


但我们知道,上世纪90年代,正是各种改革重组,市场经济,很多白酒企业垮掉了,很多二流的白酒通过市场运作走上一线。也许金杯银杯,不如老百姓的“酒杯”,只有品质和市场同时做好了才能赢得消费者的认可。


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