说起苏格兰威士忌，基本上绕不开“格兰威特（Glenlivet）”这名字，这既是一个威士忌酒厂的名字，也是一个河谷的地理称谓。

因为同名酒厂所生产的出色威士忌而声名远播，因此苏格兰酒厂们纷纷都在酒标上加上“XXXX来自格兰威特”（-Glenlivet）的字眼。后来随着一系列的维权行动和官司，最终决定了只有在格兰威特河谷地区的几家酒厂才能在酒标上标明“Glenlivet”的权利。

——托明多（Tomintoul）就是其中一家。

托明多其实是一条村落的名字，位于The Glenlivet Estate，由第四代 Gordon 公爵建立，享有“高地最高村庄”的称号。这里也是Glenlivet 地区人口最集中的村落。上世纪60年代，这里新建起的一家威士忌厂便以村落的名字命名。

托明多地区其实还是英国Cairngorm国家公园的北部门户，周围环绕着令人惊叹的崎岖景观。旅客们还能沿着100 多英里的步行和自行车路线攀登艾文山（Ben Avon）。

为了纪念艾文山那壮丽的景观，托明多酒厂所属的奥歌诗丹迪集团（Angus Dundee Distillers PLC）特地推出了一款威士忌，命名为本艾文（Ben Avon）。（Ben在盖尔语中有“山峰”的意思，因此这个名字意译就是艾文山；需要注意的是，和美国威士忌“爱汶山”并不是同一回事。）

本艾文是苏格兰调和威士忌，其麦芽基酒，自然是托明多（Tomintoul）单一麦芽威士忌。托明多本身以轻柔、易饮闻名，被称为“柔和的一口”（The Gentle Dram），再加入风味更平淡的谷物原酒，组合成调和威士忌，风味可以说是柔上加柔， 轻如婴儿的吻了。

再配上那100不到的价格，绝对可以竞争最适合入门者的威士忌了。这也是我们今天的好酒推荐：

本艾文 苏格兰调和威士忌

Ben Avon Blended Scotch Whisky

品类：威士忌

产地：苏格兰

酒精度：40%abv

容量：700ml

橡木桶信息：波本桶

风味：浓郁的花果香气，青苹果与新鲜的梨子，搭配着香甜的榛果和淡淡的薰衣草；口感柔和细腻，具有水果和麦芽的甜香；余味中等，微甜。

（因人与人之间有味觉差异，所以作者的风味描述不一定符合每个人的实际饮用感觉，仅供参考。）

评价：相当年轻的酒体，但清甜、简单、易饮，关键是，超便宜啊。

【饮识分子】系美酒专栏作家黄山运营的自媒体，旨在以有趣的方式普及酒知识。