为什么茅台镇酱香白酒价格不便宜?(茅台镇酱香白酒的价格)

作者:小六说酒 时间:2022-08-27 阅读:753

众所周知,酱香酒的价格都是不便宜的,便宜的酱酒也不是什么好东西了。很多酒友都在探究酒的成本问题,甚至他们自以为是咬定价格就是那么20-30块的,然后放肆鼓吹自己的研究。小六作为酱香酒人,要是不接触过,小六我也是很难正确算出酱香酒的成本来,但对于酱酒生产等环节方面的还是略知一二的,现在我们先不聊这些酒直接成本,让大家先了解一下相关的资本市场投资酱香酒市场的情况


为什么茅台镇酱香白酒价格不便宜?


娃哈哈集团进军白酒行业,并在一期投资150亿元入驻仁怀市白酒工业园区(最终还是失败告终了,拉下一个烂摊子,150亿几乎打水漂了)。可见酱香酒的生产都是投资大,回报期长(要是有大笔钱放银行、基金都能有一大笔的利息了),酱香酒的风险大,一不小心就变成一无所有的。其实,现在多少酒企都有贷款的了,其中也会产生不少的利息费用等。


为什么茅台镇酱香白酒价格不便宜?


大家可以看原材料等方面吧,固态发酵需要的量还是挺多的,还有就是用料多,出酒少。小红粱在茅台镇都是非常的抢手的,甚至是有钱没高粱的呢。不要以为你有几个钱就能高高在上,农户老板看你不顺眼,讨价还价的余地都没有。在这样的供方市场,您要几十吨,高粱的农户几乎都不会赊账给你,你得一下子掏钱来卖,即使没有钱,你借来也好贷款也好也得买的,毕竟生产要紧啊,不然来年就没有酒了。还有就是小麦的费用了,这也是不能忽略的。


为什么茅台镇酱香白酒价格不便宜?


说到小麦制曲,制曲生产房的占地面积还是挺大的,同时还要很大的库房放干曲,还有其他生产车间的用地,自己有地还好,要是租来的话,费用也不少的。优质酱香酒需要经过一年生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒、三年以上的陈酿复杂繁琐的过程。这期间是需要大量的人力物力的,假设只有一个生产车间的,请一个资深的制曲师傅,年薪都是30万以上的了;一个酒师年薪也是30万左右,同时需要一群酿酒工人,还是披星戴月地工作,最起码都要300~400元钱一天,不然谁跟你干呢?


为什么茅台镇酱香白酒价格不便宜?


还有一个风险就是存酒陈酿,产酒后,新酒是杂味重、刺激性比较强,只有陈化老熟后口感才不错的。酒坛也不便宜的,1000斤装也1500左右的,要是这一坛酒出现问题,一坛酒就没有了,况且坛子也是易碎品。还有就是自然渗漏、挥发等,存五年,就有多各种各样的风险。一笔资金投入后,需要五年后才能有汇报,要是要到经济不好,还要等一两年才有汇报的呢。产品产生的价值比不上存钱或投资产生的价值的话,估计都是失败的了,所以产品产生的价值必须要足够。


为什么茅台镇酱香白酒价格不便宜?


综合上面的大概分析,这些市场销售价低于七八十一斤的酱香酒,你觉得是正宗的坤沙酒吗?要是有商家卖的是99一件或者9.9一瓶,号称是存五年的正宗的酱香白酒,甚至称口感秒茅台,你就得注意了,考虑他是否在忽悠消费者了!小六觉得那是不现实的,除非酒厂长是你家人。至少小六做酱香酒以来还没有发现有这样的便宜好酒,要是有七十一斤的优质酱香酒那已经很不错了,遇到这样的酱酒人,那就珍惜机会了。


更多优质酱香白酒详情,欢迎私聊我,以酒会友,了解更多茅台镇酱香酒,一起领略酱香酒文化。


酱酒人:健康酱香小六deyujiuye666


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