茅台镇是酒坊林立，刚一进入该镇就能闻到浓浓的酒香，7.5平方公里的区域遍布近千家大小酒厂，所以，这里也是当之无愧的酱酒酒乡，中国酒都。

茅台镇的酱酒工艺及其复杂，生产周期最长可达到五年以上，茅台镇最出名的酒当然是被称为国酒的茅台酒，那么，当地的老百姓是不是也经常喝茅台？

他们平时都喝自己家酿的酒,茅台镇所有酱香型白酒的酿造工艺都是一样的，他们喝的酒是取七个轮次中品质最好的基酒存上几年才喝，所以本质上来讲酒质也不会差。

茅台镇之外，外面有一种招牌叫“茅台镇散酒”，没有品牌，一个大酒缸贴个“酒”字，这类一般是自己喝的，便宜，又能喝出茅台酒一般的味道。

所以，茅台镇的人，喝酒，要么自己酿，要么买散酒，当然，作为长期生活在茅台镇的人，他们买到的散酒可能不比包装精美价格昂贵的好酒差。因为懂酒，所以肯定喝好酒。

要知道，在茅台镇，你看到提着包装好的茅台酒，可能买来送人，可能买来存，买来自己喝的是不多的，如果你看到有人拿着白瓷酒瓶，瓶子的上面没有标签，那必定是自己喝的酒，而且肯定是非常醇香的！

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