自酿葡萄酒过程简单，需要的时间短，我们把葡萄发酵以后，就获得葡萄酒了。很多酿友不知道什么时候可以喝了，或者不知道什么时候喝是最好味道的。这里做个解答。

其实葡萄酒酿好过滤后，什么时候都可以喝，但是最好存放几个月等酒清亮了再喝，这时候酒也好看、透亮，自酿酒一般一年内喝完。

需要说明的是，这里说的是家庭土法酿制的葡萄酒（没有添加任何辅料），获得的是过滤后没有处理的阶段。

因为土法酿制过程简单，省略了陈酿和二次发酵，葡萄酒成熟，等操作，保存时没有加硫，所以一般是一年内喝完。

总之一句话，不管用什么方法酿酒，发酵结束后的葡萄酒都是可以饮用的，如果放一段时间，静置，澄清以后，喝起来更好。葡萄酒的最佳饮用时间，一般是在6个月以后，具体要看自己的酿酒方法。