徽酒是白酒市场的一股特殊力量，上世纪60年，安徽诞生了古井贡酒这样的省内巨头，顺利登陆资本市场，随后又有了金种子酒、迎驾贡酒等上市白酒企业。

到了90年代，徽酒更是迎来鼎盛时期，那时安徽省规模以上白酒企业营收位居全国第二，仅次于川酒；白酒产量也稳居全国前五位。因此才有“西不入川、东不入皖”的说法。

然而进入新世纪以后，徽酒市场就迎来巨变，黔酒、川酒等核心产区品牌酒开始大举进入，打破了原有的市场格局。如今在安徽市场，仅有古井贡酒、口子窖与迎驾贡酒比较出名，今天就来简单谈谈它们的“近况”。

古井贡酒是徽酒多年的老大哥了，也是连续四届的国家级名酒。事实上，古井贡酒的崛起离不开“年份原浆”系列。2008年，古井贡酒将“原浆酒”升级为“年份原浆”系列，并先后推出古5、古7、古8、古16、古20、古26，迅速占据中高端市场。2020年，古井贡酒营收高达102亿元。

然而，最近这些年，古井贡酒却因为“兑水”、“酒精勾兑”等负面新闻，口碑不断下滑。并且在2019年的《消费者报道》中，多数消费者对古井贡酒评价为：入口略显粗糙生涩，综合表现不太理想。

再者来说说口子窖酒。口子窖酒隶属口子酒业，其酿造历史最早可以追溯到春秋时期的濉溪酿酒。1949年，口子酒业的前身国营濉溪人民酒厂成立，该酒厂生产的酒都称为“口子酒”。1998年，口子酒业首次推出兼香型白酒五年型口子窖，深受当地人的喜爱。如今的口子窖酒已经成为三大主流兼香之一，其酒体主体带有浓香、酱香、芝麻香、豌豆香和陈香，口感丰富而独特。迄今为止，口子窖酒依旧稳坐省内“老二”的位置。

不过，近年来随着迎驾贡酒的崛起，这一市场格局有望被颠覆。迎驾贡酒酒厂初建于1955年，以浓香为主，曾被五粮液派来大量技术人员，进行技术指导、产品升级。

值得注意的是，尽管引进的是五粮酿造工艺，但是在风格上，迎驾贡酒却和五粮液的川派多粮浓香有着明显的不同。比起热烈奔放的川派浓香，迎驾贡酒的香气更为清新淡雅，口感十分舒适。更重要的是，与前两者不同，迎驾贡酒大半营收都来自外省，是安徽唯一专注外部市场开拓的产品。

总而言之，虽然迎驾贡酒目前在徽酒中仍处于第三的位置，但是它的发展非常迅猛，同比增长几乎一直在古井贡和口子窖之上，相信要不了多久，迎驾贡酒就能实现超越！让我们拭目以待吧。