世纪传承(Herencia)是智利胜卡罗酒庄的旗舰酒款,同时也是明星酒款,是《智利十八罗汉》之一,在2018年入选了福布斯年度10大葡萄酒,并跃升成为全球最贵佳美娜之一。
I
以爱之名-古老名庄
智利最古老的名庄之一胜卡罗酒庄拥有近150年的历史,于1875年由路易斯•佩雷拉阁下Don Luis Pereira创立于智利葡萄酒的发源地麦坡谷,并以爱妻卡罗琳娜·伊涅格斯夫人Doña Carolina lñiguez命名该庄,象征他对她的爱像葡萄美酒那样醇厚、丰富,代代相传,百世流转。
1875年,踌躇满志的Don Luis Pereira打算在智利这片土地上大展身手,他觉得智利的土壤和气候都非常适宜酿造葡萄酒。为此,他邀请了著名的酒类学家Germain Bachelet偕同三位酿酒专家从法国波尔多带回了贵族名种葡萄树苗,选定了智利最优质的土壤——迈坡谷(Maipo Valley)来种植赤霞珠、美乐、长相思、霞多丽等法国品种。
同时,为了让酿出来的葡萄酒得到最好的“照顾”,他聘用了当时法国最有名的建筑设计师Emile Doyer设计存酒的酒窖。这座始建于1877年的胜卡罗酒窖通风非常良好,温度和湿度控制恰到好处。且由于经典的设计已经成为了国家级的保护文物,至今仍在继续使用。
对于胜卡罗酒庄来说,值得炫耀的还不仅仅是一座酒窖——胜卡罗葡萄园里的葡萄树是由最正宗的法国波尔多葡萄树发展而来的。
19世纪蚜虫的灾难摧毁了几乎所有法国波尔多的葡萄园,现在,法国名庄里种植的葡萄树全部都是后期嫁接了美国葡萄树之后的变种。富有远见眼光的Don Luis Pereira早在这场灾难发生之前就把这珍贵的葡萄树根带到了智利,从而令这些树苗避过了这一场浩劫。因此,现在葡萄园里所生长的仍然是拥有千年酿酒历史的法国名庄最正宗的葡萄树繁衍下来的后代。
当然这家拥近150年历史的古老名庄更是智利最早成名的酒庄,早在1889年胜卡罗酒款就在巴黎世博会(World Exposition)上获得了金奖,是智利葡萄酒史上获得的第一个国际奖项。
II
十八罗汉中的“重量级”选手
20世纪70年代,酒庄被智利食品业巨头拉兰(Larrain)集团收购,在历经波折起伏后,终于在2004年,终于依托上市集团的雄厚实力和革新举措,云开雾散重放光明,逐步成为智利酒业的排行第四的酒业集团,其顶级酒款世纪传承入选十八罗汉,堪称“重量级”。2015年,也就是胜卡罗酒庄成立的140周年,《葡萄酒爱好者》授予了其“年度新世界酒庄”称号,并于2021年荣登英国《葡萄酒情报》发布的“全球葡萄酒品牌影响力”第9位,以表彰酒庄的出色成就。
这款酒是胜卡罗酒庄的旗舰产品,是对酒庄近150年酿酒历史的传承,来自智利最顶级的佳美娜产区,全球限量发售,国内更加是鲜见其身影。2008年份获《葡萄酒观察家》93分,2009、2010年份分别获《葡萄酒爱好者》92和94分,并曾以95分获《醇鉴》亚洲葡萄酒大赛白金奖,入选福布斯杂志(Forbes)年度全球10佳葡萄酒榜单,被《葡萄酒爱好者》杂志评为“智利最好的佳美娜”,其2018年份更是获得《醇鉴》96分。
它集传统、革新与热情于一体,是胜卡罗酒庄的灵魂酒款,亦是智利佳美娜的代表之作。此酒香气复杂浓郁,新鲜的红色水果香气中夹杂着丝丝烟草、皮革和香草的馥郁气息,口感柔滑丰满,单宁圆润,余味持久。这款重量级十八罗汉将与你共同开启历经世纪浮沉的传世之美。
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