新型冠状病毒感染疫情牵动着全中国人的心。无论是奋斗在一线的医护人员，还是宅在家中的老百姓，都在以自己的方式参与这场战役。

武汉不仅是武汉人的家园，也是中国人的武汉。就如钟南山院士接受采访时说“大家全国帮忙，武汉是能够过关的。武汉本来就是一个很英雄的城市。”

每一天全国人民都在期待着正能量的好消息，例如武汉火神山和雷神山医院施工正全力推进；也在网上看到很多专业人士的“硬核视频”，让我们面对病毒知道如何进行科学防范。

为什么新型冠状病毒如此可恶？主要原因，一是冠状病毒极容易变异，二是不容易被人体的淋巴细胞识别。之前的SARS和MERS病毒就是冠状病毒的两个变种。这次新型病毒的由来还需进一步研究。所以做好积极防范措施才是关键。

1．勤洗手、洗掉细菌更可靠

2．保持室内空气流通

3．佩戴口罩，少去人流密集地方

目前，治疗新型冠状病毒感染的肺炎无特效药，只能对症护理治疗，主要还是依靠病人自身的免疫系统来战胜病毒感染。根据死亡的案例，几乎都是身患不同程度的疾病，身体素质较差的人群。所以，我们一定要提高自身免疫功能，才有机会对抗疾病，病毒侵害！众所周知，提高人体免疫力快速有效的方式，补充维生素C是其中之一。

维C与免疫力

维生素C是人体必需的微量元素。除此之外，维生素C可以增强人体免疫系统调节能力，一定程度阻止病毒突变，降低多种病毒感染性疾病的发生率，因此维生素C被称为是调节机体免疫力的“小能手”。

维生素是我们体内必不可少的一个营养元素，维生素C就是其中的一种。大家对维生素C都比较熟悉，维生素C可以给我们的身体带来不少的好处。它是否可以给我们的身体提高免疫力呢？

答案是可以的，白细胞内含有很丰富的维生素C。当身体发生感染的时候，白细胞内的维生素C含量会急剧的减少，并且维生素C还可以增强中性粒细胞的趋活性和变形能力，提高杀菌能力。

有资料报道，维生素C能够使病毒钝化。国外有学者提倡服用大剂量维生素C预防病毒性感冒。长期缺乏维生素C，身体就会出现不同的症状，如易疲劳、食欲不振、体质虚弱等。而补充大剂量维生素C，则可以增强体内白细胞吞噬细菌和病毒的能力，从而增强人体免疫力，尤其是在感冒高发的冬春季节，可以预防感冒的发生或做早期治疗。

富含维C，水果中的“低调王者”

如何补充维c？在我们的日常生活中，非常多的食物都含有维c。比如我们吃的很多水果维c含量都很不错，知名度最高的莫过于橙子了。它的好，我们都知道。但有一种水果，它的维C含量堪称水果中的“低调王者”，它就是刺梨。营养学家罗登义、宋圃菊教授检测发现，每100克刺梨果肉含维生素C 2075～2725 mg，是苹果的800倍、香蕉的400倍、红桔的100倍、西红柿的22倍、猕猴桃的10倍，称“维生素c大王”，雄居一切水果、蔬菜之冠。

刺梨果实当中还含有丰富微量元素：主簧有铁(Fe)、锌(Zn)、锶(Sr)、硒(Se)、铷(Rb)、锰(Mn)、铜(Cu)、钴(Co)、镍(Ni)、氟(F)、铝(A1)、钒(v)、硅(Si)等。其中Fe、Zn、Se、Mn、Cu、Co、Ni、F、V和Si为人体必需微量元素。

刺梨果酒

刺梨不仅好吃，还可酿酒。古人早就用它来酿酒，口感极佳。历史上利用刺梨酿制刺梨酒的记载，最早始见于清道光十三年（公元1833年）吴嵩梁在《还任黔西》的诗句：“新酿刺梨邀一醉，饱与香稻愧三年”。比此诗稍早或稍晚的贝青乔的《苗俗记》载：“刺梨一名送香归……味甘微酸，酿酒极香。”

公元1840年的《思南府续志》：“刺梨野生，实似榴而小，多刺，其房可酿酒……”同年《仁怀直录厅志》亦有刺梨酒的记载。公元1850年的《贵阳府志》，有“……以刺梨掺糯米造酒者，味甜而能消食”的记载。章永康《瑟庐诗草》：“葵笋家家饷，刺梨处处酤。”据《布依族简史》载：“花溪刺梨糯米酒，驰名中外，它是清咸丰同治年间，青岩附近的龙井寨、关口寨的布依族首先创造的”。