金徽品酒师团队决胜2020年中国技能大赛白酒品评省级一类决赛

作者:酒时 时间:2023-02-03 阅读:675

10月20日—23日,2020年中国技能大赛白酒品评省级一类决赛在金城兰州隆重举行,来自省内外国家级白酒评委,省内白酒企业的近百名选手参加大赛。通过激烈角逐,金徽酒品酒师团队包揽大赛个人前四名,八人进入前十名,荣获团体冠军,充分展示了金徽品酒师团队过硬的专业水平,赢得了大赛组委会和其他参赛代表的一致好评。


金徽品酒师团队决胜2020年中国技能大赛白酒品评省级一类决赛


金徽品酒师团队决胜2020年中国技能大赛白酒品评省级一类决赛


金徽酒以“酿造生态酒,传递正能量”为企业使命,坚持纯粮固态发酵,不断提升产品质量。公司高度重视品酒师团队建设,按照“人人有机会,人人有舞台”的人才理念,面向全公司公开选拔评酒员,2020年通过考核,选拔专兼职评酒员56名,见习评酒员55名。公司制定评酒员管理考核办法,每季度对评酒员进行培训考核,优胜劣汰,不断提高评酒员的专业技能,这次品酒大赛,是对公司品酒师人才队伍建设成果的检验。这一优异成绩的取得,是公司长期以来在技术人才培养、技术人才梯队建设和技术团队打造等方面倾注了大量心血的结晶。


金徽品酒师团队决胜2020年中国技能大赛白酒品评省级一类决赛


金徽品酒师团队决胜2020年中国技能大赛白酒品评省级一类决赛


本次大赛通过理论培训、考核和白酒尝品考核等环节,以香型鉴别、酒度差、质量差、重现性、再现性等形式进行现场角逐,最终评选出优秀品酒师,颁发省级白酒评委证书。获得大赛个人第一名的金徽酒酒体中心品酒师张娟表示:这次大赛是一次难得的交流经验、开拓视野、提高技能的盛会,和同行业评酒师们相互比拼学习,进一步提升了自身业务素质,对激发品酒师的创造活力和刻苦钻研技术起到了很好的促进作用。


金徽品酒师团队决胜2020年中国技能大赛白酒品评省级一类决赛


(获得大赛个人第一名的金徽酒品酒师张娟)


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(获得大赛个人第二名的金徽酒品酒师郭涛红)


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(获得大赛个人第三名的金徽酒品酒师唐亮)


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(获得大赛个人第四名的金徽酒品酒师苟晓瑜)


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