经过举国上下的严防严控，新冠病毒感染的肺炎疫情逐步向好，如何促进多元化的消费逐步成为各级党委政府研判的重要话题，作为普通消费重要组成部分的酒类消费，也成为人们关注的焦点，3月20日，《华夏酒报》记者从泸州市召开的2020年四川省优质白酒产业振兴发展推进会获悉，该省多措并举，助力川酒疫后发力。

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疫后，川酒再发力

“今年，川酒发展的压力很大。”3月23日，一位不愿透露姓名的川酒企业董事长告诉《华夏酒报》记者。

记者从3月20日四川省2020年优质白酒产业振兴发展推进会上获悉，2019年1-12月，四川省累计生产白酒366.8万千升，同比增长3.6%，占全国的46.7%;全省规模以上企业共完成主营业务收入2653.0亿元，同比增长12.7%;实现利润448.8亿元，同比增长31.0%。

川酒尽管在整体营收和净利上均实现了两位数的增长，但与四川省人民政府《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》中确定的“营收3500亿、全省白酒产量在全国的比重稳定在30%以上”的目标，距离可想而知。

一些熟悉川酒的业内人士分析，2020年虽然是这个目标的收官之年，但遇到了新中国成立以来影响范围最广、传播面积最大的疫情，川酒3500亿的目标能否实现目前不得而知，但产量继续实现全国30%以上占比应该有望实现。

记者了解到，为了帮助经销商渡过难关，川酒企业出台不少政策。五粮液为各地经销商进行补偿性消费配额调节，泸州老窖宣布取消经销商2月份国窖1573经典装销售配额等。

业内人士指出，川酒发展是个系统工程，无论是生产企业，还是经销商，都不能独善其身，在确保防疫措施落实到位的基础上，有效实施去库存、强营销、拓渠道、促消费等有力措施，才是复产复工后川酒企业亟待解决的问题。

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皖酒，为高质量发展注入强心剂

就在川酒召开推进会之前的3月17日，安徽省经济和信息化厅、安徽省商务厅、安徽省市场监督管理局三部门联合发布关于印发《促进安徽白酒产业高质量发展的若干意见》的通知，确定了未来五年皖酒的高质量发展目标：在2025年，安徽白酒企业实现营业收入500亿元，酿酒总产量50万千升，培育年营业收入超过200亿元的白酒企业1家，超过100亿元的企业2家，打造一批在国内具有更高知名度和竞争力的企业。

众所周知，安徽是我国重要的白酒产销大省之一，白酒行业内历来有“东不入皖，西不入川”的说法。

记者从有关方面获悉，2018年，安徽白酒行业收入255.1亿元，增长18.9%，实现利润56.7亿元，增长39%。从总量上看，无论是苏酒，还是鲁酒，无论是川酒，还是鄂酒，皖酒与它们相比，都有相当大的差距。

《华夏酒报》记者采访了一些皖酒企业，他们告诉记者，好饭不怕晚，毕竟皖酒开始发力了，此次出台的《意见》，划出了“八大工作重点”、“三大保障措施”，无疑为蓬勃生机的安徽白酒高质量发展注入了强心剂。

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河南，多举措促消费

2月13日，河南省人民政府印发了《河南省应对疫情影响》，支持中小微企业平稳健康发展的若干意见》，强化金融支持、加强财税支持、减轻企业负担、加大稳岗度等积极应对疫情影响，支持企业平稳健康发展。

3月4日，河南省商务厅发布《关于积极应对新冠肺炎疫情影响做好促消费工作的通知》,通过十一项措施,服务全省经济社会发展大局。

餐饮业是撬动酒类消费的关键。在引导餐饮等生活服务企业转变服务方式方面,河南省各地商务主管部门加强对餐饮企业用工、采购、加工、配送等各环节的指导和服务,积极推动农产品产地和批发市场为中央厨房、餐饮企业提供平价肉、菜、粮、油等食材;发挥团餐在疫情期间餐饮服务中的主力军作用,积极组织骨干餐饮企业与机关单位、新开工工地、大型企业等有团餐需求的单位对接,提供团餐配餐服务。

在创新消费和经营模式方面,针对疫情防控期间消费市场新变化,支持服务外包企业研发线上“办公、教育、娱乐”等软件,激发“网上办公、线上教育、网络游戏”等新的消费热点,大力推动“宅经济”发展。

河南省酒业协会先后向全省会员企业、商业业主、酒类批发集散会发出减免房租、共渡难关的倡议，号召全省酒业企业减轻经销商负担，建立厂商命运共同体;疏通新的流通渠道，开拓新的营销模式;开启新的多元消费，不断满足消费者多元化、多层次、多体系的酒类消费需求。