中国的酒文化源远流长，现如今很多年轻人对酒桌文化了解并不是很多，但是到了职场，难免会有些应酬，所以还是得对于酒桌礼仪要熟知，今天就和酒友们说说中国独特的酒桌文化——倒酒都有哪些讲究。

倒酒的量

平时在酒局上，给人倒酒也是有讲究的，倒多少酒合适呢？怎么去把握量？平常我们倒酒时都喜欢满杯，但是倒酒时千万不要满杯：

（1）白酒、啤酒倒在八九分满时最为合适。

（2）倒红酒时，酒量要控制在红酒杯的三分之一处，倒满也是为了给红酒留出足够的醒酒空间，使得喝起来的口感更佳。

（3）香槟和起泡酒，用的则是更狭长的笛形杯，酒量需要斟倒在杯子的四分之三处即可。

倒酒的次序

在酒局上，通常倒酒的是晚辈或下属，倒酒时记得位高者为尊，要从尊位最高的开始，之后再沿着逆时针方向依次倒酒，若是酒桌上领导、长辈较多，可以按照职位、辈分、年龄的高低长幼顺序倒酒。

倒酒的动作

切记给右边的人倒酒，要用左手倒酒，给左边的人倒酒，要用右手倒酒。倒酒最忌讳的一个动作就是反手倒酒，这是酒桌上的大忌。倒酒时出于礼貌，最好不要隔着他人或是站在别人的对面，应该走到对方的身边，近身为别人倒酒。

关于倒酒的礼仪，酒友们还有哪些见解，欢迎在评论区分享。