品牌复兴,酒中酒霸是认真的

作者:大家酒评 时间:2023-02-01 阅读:582

文 |大家酒评内容中心 明美君


提起“老品牌”这三个字,你会想到什么?


是上市6年以来市值缩水达90%,国人心中一代知名品牌金嗓子宣布退市时的惊讶?还是原来活跃于众多人家里的梳洗台上,现在却逐渐消失的那款芳草牙膏?亦或者是记忆中风靡一时,现今却销声匿迹的BB机?当然,身在酒业中,你或许还会想起一个叫“酒中酒霸”的名字。


酒中酒霸,产于贵州茅台镇,2010年评为贵州十大名酒,2012年4月被认定为中国驰名商标,是首届贵州酒类行业最具公众影响力五张名片之一。这个活跃了一代人青春的老品牌,现在又是如何境遇?


要么默默无闻,要么市场顶流:酒中酒霸面临的“两极分化”


如果面向全国的白酒消费者,提问对酒中酒霸的印象,恐怕会得到很多“没听过”,“有点熟悉但想不起来”的答案。


确实,作为贵州酒中酒集团旗下品牌,酒中酒霸在全国的市场上声量并不大。即使是对比同集团旗下,宋代官窖广为人知,反正酱酒虽然推出时间不长,但也收获了许多经销商和消费者的信任,短短时间便声名鹊起,同为“嫡系”出身的酒中酒霸,名气实在不大。


但倘若面向湖南等地,这个问题的答案会是天壤之别。


品牌复兴,酒中酒霸是认真的


没错,虽然在外地酒中酒霸并不出名,但在湖南,酒中酒霸这个名字在老酒民们中却是无人不知,无人不晓。尤其是小瓶装酒中酒霸,在湖南已经流行20年!而且并不只是在湖南各大城市中受欢迎,酒中酒霸的渠道已经下沉至湖南的各个县、乡镇之中。


除了湖南,在江西等地酒中酒霸的名气虽然算不上数一数二,也是极有份量的。换句话说,现如今酒中酒霸的市场极具“地域性”,不同的市场待遇简直“两极分化”。


品牌复兴,酒中酒霸是认真的


是什么造就了现如今酒中酒霸的局面?


原因当然是多方面、极具复杂性的。但不得不说,其中最大的原因还是时代发展所带来的禁锢。


由于酒中酒霸的定位为“大众消费品”,因此不光产品本身极具性价比,在营销策略上也极为重视下沉渠道。因此,相比其它品牌,以往酒中酒霸的发声渠道并未多选各大行业媒体,而是更多的放在了线下以及地方。但是随着时代发展,各大媒体间信息的快速落差,导致了“信息茧房”,这也让酒中酒霸逐渐走向了现如今外地没什么名气、核心市场数一数二的现状。


老品牌再启航,酒中酒霸有适应新时代的底气!


当然,只有品牌去适应时代,没有时代来迁就品牌的。作为老品牌,酒中酒霸曾创造过辉煌,即使行至洼地,也有再次启航的眼界与实力:


1、产自核心产区


酒中酒霸酱酒产自茅台镇,除茅台集团之外的最大酱香白酒企业——贵州酒中酒集团宋代官窖酒庄,这个在茅台镇除茅台股份之外最大的酱酒酿造基地,给予了酒中酒霸产能和产品质量的保证。


而茅台镇独特的地理地貌、优良的水质、特殊的土壤及有利于酿酒中微生物栖息和繁殖的气候,则造就了酒中酒霸“浓头酱尾”酒体特质。


品牌复兴,酒中酒霸是认真的


2、优质原料与工艺


当然,并不是说身在茅台镇就是好酒,酒中酒霸还精选本地小糯高梁、冬小麦为原料,从酿酒源头实现了对高品质白酒的驾驭,成就了酒中酒霸幽雅细腻、丰满醇厚、回味悠长的重要因素。


此外,在酿造工艺上,酒中酒霸还坚持零添加香精、零添加香料、零添加酒精,使用承袭与发展了中国酒都几千年的酿酒工艺,并结合了现代科学技术、历经陈年窖藏而成,每一滴酒都是历久弥新的时间沉淀。


品牌复兴,酒中酒霸是认真的


此外,在营销策略上,酒中酒霸也开始了一系列适应新时代的变革。比如在媒体发声上,酒中酒霸除了延续对品牌下沉的投入,也开始了对外发声,比如近日就在长沙针对超百辆公交车车身广告、公交车报站语音、商场户外展示牌等进行了广告投放。


品牌复兴,酒中酒霸是认真的


其次,在线下各大餐馆、便利店、大小门楣等也能看到大面积酒中酒霸的广告铺设。而这些,还仅仅只是一个开端。


品牌复兴,酒中酒霸是认真的


有实力,敢变革。或许酒中酒霸曾行至低谷,但现今这个老品牌已经开始二次启航!


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