市面上的葡萄酒分很多种类，我们经常喝的都是红酒，可是相比红酒而言，冰酒就显得更加高贵一点，市面上的冰酒都是非常昂贵的，那么这么昂贵的饮品该如何喝呢?小编为大家准备了一篇冰酒怎么喝，冰酒如何喝呢，那么大家就请看下文吧!

冰酒怎么喝

冰酒口感怡人、甘美芬芳，所以品饮冰酒对于很多爱酒人士而言都是一种难得的美妙体验，有人形容喝冰酒“第一口，如置身天堂;第二口，仿佛飞翔在云霄”。冰酒的饮用不受时间和场合的限制，在餐前、餐后，或者在空闲时都可以喝。在欧美的宴会上，冰酒会出现在宴会的尾声时，配以精美的甜点和水果，作为一场盛宴的完美终章。

冰酒不但甜美而且珍贵，在一些特别值得珍惜和怀念的时刻，可以用冰酒的味道为幸福融入更多甜美的记忆。在威廉王子的婚礼上，加拿大冰酒就作为婚宴指定用酒见证他们的世纪之恋。

4~10度为冰酒的适饮温度，所以冰酒在开瓶之前需先置放在冰桶或冰箱里冰镇。冰酒一般用小杯型的甜酒杯，最多倒入杯量的1/2。品饮冰酒时，先观色，即观察酒体的色泽和清辙度。白冰酒一般呈深琥珀色或金黄色，红冰酒常常会呈宝石红及深红镍色;再闻香，轻轻摇晃动酒杯，感受冰酒中散发出的芬芳。冰酒中通常会有蜂蜜、荔枝、芒果、菠萝等热带水果的气息。最后品尝，要含一大口在嘴里漱，同时深呼吸，让冰酒中易于挥发的物质从口腔中发散至咽喉，还有鼻腔，让所有的感官都一起来感受冰酒的迷人特质。

冰酒如何喝

1、杯子：传统上，冰酒是用小型高脚杯来饮用的，不过也可以用白葡萄酒杯来饮用，白葡萄酒杯可以让冰酒的香气充分发挥出来。

2、侍酒温度：10°C-12°C，喝之前可以把它放在冰箱里冷冻1-2个小时。

3、保质期：冰酒的糖分含量很高，而糖本身就是一种比较好的防腐剂;所以，冰酒开瓶之后，如果把它放在冰箱里，可以保存3-5天。

4、冰酒配餐：冰酒可以作为餐后甜点酒来单独饮用;也可以搭配一些甜点，不过甜点的甜度要比冰酒的低一些;还可以搭配咸味或者味道比较丰富的美食。冰红葡萄酒带有李子的香气，搭配巧克力最好。另外，冰酒还可以用来调配鸡尾酒，不过这样的鸡尾酒一般价格比较高……

冰酒的一种特殊类型是冰起泡酒(Sparkling icewine);冰起泡酒酒体比较饱满，而且十分甜美。年轻的冰酒带有活泼的果味和酸味;当它们陈年之后，会发展出更微妙也更复杂的风味。关于冰酒怎么喝，冰酒如何喝就讲到这里吧!