白皮书调研数据显示,超半数受访的高净值饮酒人群认为,老酒不仅酒体酒龄要长,酒厂历史也要非常悠久,品牌要有知名度。
事实上,在白酒市场中,品牌力量一直都颇为强大,但今年更是愈演愈烈。《网易&知萌:2020酒行业睿享生活消费趋势报告》显示,仅茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、古井贡这 6 个品牌就占到整个白酒产业的 55.9%,不但牢牢霸占着白酒的市场份额,还有继续挤压其他品牌的趋势。
消费者为什么如此看重品牌效益呢?其实主要是因为知名品牌能在口感、酿造工艺悠久、身份象征、社交工具、个人情感需求、性价比、品牌文化和好口碑这几个方面满足消费者的需求。
消费升级的社会环境、持续了近一年的疫情,都对饮酒人士的消费观有很大的影响, “喝少点、喝好点”成为中青年消费群体的集体诉求。“好”酒有一个大致的标准,那就是1989年第五次“全国评酒会”评出的国家“17大名酒”。
白酒品牌的建立非一朝一夕,需要历史底蕴与长时间的积淀。当年的全国评酒会对现代中国酒业特别是中国白酒行业格局的形成和发展,起到了非常重要的作用。比较直观的表现就是,如今我们熟悉的那些包括茅台酒在内的高端白酒品牌,几乎都来自17大名酒。
17大名酒中,贵州茅台尤为突出,有极高的美誉度和消费忠诚度。在“2020Brand Z全球最具价值品牌100强”榜单中,贵州茅台位列第18位;而在世界品牌实验室“中国500最具价值品牌”榜单中,贵州茅台更是位列食品、饮料行业榜首。
2020年6月2日,贵州茅台以1427.90元股价登顶A股总市值第一位。当下,贵州品牌价值还在持续提升,茅台酒的市场占有率也在持续增大。(来源:北京茅台研究文化会)