意文小麦啤酒作为德国的一款品牌，它拥有德国传统的酿造工艺制作而成，酿造出的啤酒有着十分厚实的香味，它的口感是独特的拥有着很不错的表现力，让人难以置信，经过发酵酿造而成完全是纯天然绿色的饮品，让您在饮用的时候安全无忧。采用优质的泉水，小麦芽，大麦芽混合酿造而成，他有着原麦芽的成分。那么这款啤酒到底有什么样的独特之处吸引着人们呢？
小麦啤酒
酵母小麦啤酒，或称酵母麦啤，这名称直译自德文Hefeweizen（或Hefeweiss），Hefe指酵母，weizen为麦啤的意思。由于酵母麦啤在饮用时还保留有发酵的酵母，因而得名。
成分
酵母麦啤的主要成份为：酿造水、小麦麦芽、大麦麦芽、啤酒花、酵母。酵母麦啤通常的原麦芽含量为11到14，酒精度为5-6%。也有的酵母麦啤原麦芽含量到20，酒精度为8%。
原料
种类酵母麦啤一般使用50%的小麦芽，配合大麦芽制造而成。使用特殊的桶上发酵酵母。发酵温度一般为15-17摄氏度。配方上使用德国传统的啤酒花，比如沙士，赫士布鲁克等增加其苦味。
发酵步骤
一般采用三次发酵，即主发酵，次发酵和装瓶后的发酵。
纯麦白啤酒
酵母麦啤有小麦的香味和酵母发酵所生成的酯香。气泡饱满。为了突出这些香闻，在酿造时避免使用大量的酒花。有桔子或者香蕉的香味，入口时甜，微酸。下口后唇齿留香。
采用不过滤瓶中继续发酵的特殊酿造技术，因此该啤酒口味醇厚、甘爽，喝起来有一种独特的像新鲜酿制的口感：有鲜麦芽的清香，金黄的诱人色泽﹑无与伦比的清醇﹑浓郁的麦香和淡雅的果香以及高浓度的碳酸含量。一款原产国德国的德式小麦啤酒，采用水、麦芽、酒花和酵母酿造而成。
德国意文小麦啤酒500ml价格
德国意文小麦啤酒500ml价格，零售参考价：10.00
产品名称：德国意文小麦啤酒500ml
净含量：500ml
原产国：德国
原麦汁浓度：12.0°P
酒精度：5.3度
原料与辅料：水、小麦芽、大麦芽、酵母、啤酒花浸膏
贮存条件：请置于阴凉干燥通风处
小编总结，意文啤酒作为小麦芽酿造而成的小麦啤酒，它不仅仅有着十分浓厚的麦芽香气，而且有着香蕉和橘子的香味，入口时会有一种酸甜的感觉，唇间留有余香，经过特殊的酿造和过滤技术制作而成，金黄色的颜色吸引着人们，无与伦比的麦香味道和淡雅的果香味道经过一定的结合，是上乘佳品，值得人们去购买。
