都说中国人对于喝酒这方面上有着独特的见解，饮酒不健康，那么喝健康的酒呢？想要在健康与不健康之间寻找一个平衡点，于是令许多酒友沉迷的 “药酒”开始出现。

有的存放毒蛇内胆、草药、蝎子等，如果你家中有一瓶多年的药酒，周围人都会投来羡慕的眼光，存放了十多年的白酒，那么其药性绝对是大补。

泡着动物内脏或者草药真的有这么好？

如果说药酒真的有这么多的好处，那么社会的一些机构自然会大肆宣传药酒的重要性和功能功效，然而这些都没有，负面新闻倒是挺多的，喝药酒出现人命类似的问题也是挺多的。

在2018年的时候重庆一位，本想着给老人祝寿，邀请各大亲朋好友前来参加宴会，主人家拿出珍藏多年的药酒拿出来给各大亲朋好友分享，没想到药酒瞬间成为“毒酒“ 15喝进去医院，其中5人被情况严重，抢救无效当场便去世。

而深圳的一位刘先生，同样有着一瓶多年存放的药酒，过年的时候回到家中分享自己的药酒，结果自己一尝，当场呕吐，直接送进医院洗胃。

类似的事件多得数不胜数，这些例子无时无刻都在警告我们，自己泡的药酒在实际情况上就是真正的 “毒酒“ 把控不好泡酒的情况和泡酒的一些常识问题。

事实上是不是自己泡出来的药酒不能喝，而且以我们的知识和一些特殊的情况下，没有常规的泡酒知识和情况的把控，根本没有能力将白酒泡好，而且还要注意以下几点。

1、不要使用毒蛇，蜈蚣等用来泡酒

千万不要觉得动物的内脏能够增强人的体质或者一些健康的问题，其实类似这种毒蛇或者蜈蚣这些动物拿来泡酒，根本就不实际。

不仅影响白酒的性质甚至动物的躯体还会导致白酒中增加有害的物质。

爱喝药酒的朋友尽量避免这种东西泡出来的白酒。

2、饮用或者选择泡酒的，建议在专业人士指导下进行

如果说你真的想进行泡酒的话，一定要咨询或者请专业人士来帮助，千万不要盲目的选择一些药材，到时候好心办坏事可就糟糕了。

除了这些还需要注意，药酒的浸泡时间不要太长，一般来说1-2天左右便可以了，而且也不要喝存放时间特别长的药酒。

3、选择药酒的酒水质量一定要好

选择泡酒的时候挑选白酒一定要看好，酒水的质量如果说买到假酒，那到时候加上自己的泡酒技术不过关，那可就完蛋了。

其次选择高度的白酒进行，想要泡出好的药酒，高度数的白酒是少不了的，白酒的饿度数浓度越高，所能够溶解的东西越多。

4、最后选择白酒的时候首选酱香

为什么呢？因为酱酒当中工艺复杂，里面的酒分子含量多，能够极大效率的溶解物质。

但是现在的白酒市场，品牌众多而且酱香白酒也有很多不一样的类型，不小心买到假酒的话，可能会进一步影响药酒的味道和溶解物质的快慢与好坏。

如今白酒市场假酒众多而且品种不一，酒友们如果选择药酒的时候，一定要仔细的观察好，避免买到假酒，如果实在不知道怎么选择的话，不妨看看下面这款。

·缘得仿台酒·

来自贵州核心酱香白酒地区，在地理位置上让酱香白酒的味道更加醇厚和甘甜。

酿酒采用茅台镇特产的红缨子高粱，优质的小麦，和清澈富含矿物质的水源作为原料，能极大的发挥出酿造白酒的真正好处和香味。

从发酵到上市售卖历经多年的自然陈放，让白酒的味道越加浓郁和芳香。

无论是在生产工艺还是制作手法上都非常贴近茅台的手法，而且酒中还有上千种微生物分子，能够极大程度上发挥酒香。

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