很多河南人对豫酒的现状就是“哀其不幸、怒其不争”,河南每年的白酒消费可达500亿以上,算得上是白酒消费大省。然而纵观国内知名白酒品牌,有作为酱香酒代表的茅台(贵州)、清香酒代表的汾酒(山西)、浓香酒代表五粮液和泸州老窖(四川)、凤香型代表西凤酒(陕西),河南却没有一款酒叫得上名字或成为代表,豫酒似乎沦为了“配角”。
但其实豫酒也有过“高光时刻”,上个世纪90年代是它的巅峰时期,宋河在1995年缴税1.5亿;仰韶在1998到1999年产销量居全国第三;“东西南北中,好酒在张弓”这句广告语至今还有不少老酒友记得;杜康在全国赫赫有名......可惜后来却都成为了河南的“失败酒”,现在只有本地人会喝。
宋河粮液
宋河粮液曾是河南的一大“名片”,是第五届全国评酒会评选出来的“十七大名酒”之一。它属于浓香型白酒,但香气没有那么冲,入口很顺滑,饮后还有一丝回甜,整体表现很不错;不过令人感到可惜的是,曾经的名酒后来还落选豫酒“五朵金花”,可能是品质大不如前了吧,有喝过以前宋河和现在宋河的老酒友,可以一起对比讨论下。
仰韶酒
仰韶酒应该是这几款豫酒中“混”得最好的,现在是河南白酒的第一。仰韶酒很有自己的特色,整体偏向浓香风格,但同时又有酱香和清香味道;口感概括起来,是略带着苹果的果香;酒体浓郁芳香、甘冽清爽,入口圆润柔滑。可惜虽然名气在河南是第一,但出了省之后知道的人不多。
张弓酒
“东南西北中,好酒在张弓”是一代人的回忆,甚至很多不懂白酒的人都听过这句广告语。其实张弓酒的品质非常不错,可惜它经历了一场“南北酒厂”之战,拥有张弓商标的张弓酒业(北厂)和拥有酿酒技术的张弓老酒(老南厂),为了利益直接将品牌拖垮;虽然现在张弓酒还在,但早已不是当年的张弓了。
杜康
说起杜康其实也十分可惜,早年河南是有两家杜康酒厂的,分别是汝阳杜康和伊川杜康。当年为了争夺“杜康”商标,这两家外加一个白水杜康,可以说是打得水深火热,直到后来汝阳杜康和伊川杜康两家酒厂合二为一,组成洛阳杜康控股有限公司,事情才得到解决,但是也错过了白酒发展的黄金十年。
即使不是河南本地人,也会为这4款好酒的遭遇感到惋惜,希望不要再有这样的好酒被埋没了!