最近，由吴京指导的具有爱国情怀的《战狼2》在全国创新了奇迹，票房达到了快55亿人民币，在影片中一个被大家提到最多的就是吴京饰演的战狼连续喝下多瓶茅台酒。其实在现实生活中，我们中国人注定也是离不开酒的。商务宴请、红白喜事、亲朋聚会等各种场景都会有酒为伴。虽不能说无酒不欢，但适当喝点酒还是必须的。

俗话说，无酒不成席。无论是朋友相聚、家人团聚还是公司聚餐，喝点酒，调节下气氛自然是必不可少。但现在已经过了老一代人拼酒量的年代，大家喝的是情谊，体会的是过程，如果因为喝酒伤身伤感情，就得不偿失了。

历尽千辛万苦翻阅了大量的资料，终于得出了6大锦囊妙计，希望让朋友既能够在酒桌上开怀畅饮，又不伤身。虽不能让你如战狼一样连续喝多瓶茅台酒，但是至少让大家在贪杯之余又不伤身。不要着急请看下面我一一道来。

一、酒前需要先“开开胃”

酒桌上，很多人喜欢先喝一轮再开饭，也有人喜欢让迟到的人“自罚三杯”。其实，这样的空腹喝酒最容易喝醉也就是最伤身体的。

酒下肚后，80%被小肠吸收，20%被胃吸收，进入血液后，运送到全身的各个部分，如果喝酒前先吃东西，那么酒精被运送到小肠的速度就会被减缓，而且有食物粘附在胃粘膜上，酒精便不能很快速的被吸收，所以就不容易醉。

那我们该怎么办呢？

最好的办法是先吃点东西垫垫胃，尤其是富含油脂的食物，比如肥肉，道理其实很简单，原理就是在胃里形成一层油脂膜减缓酒精吸收速度和对胃的刺激。如果您是怕胖的美女，可以喝点肉汤，也会大大延缓醉意哟。

二、先干一杯奶更有风度

在喝酒前，你可以事先饮用足够量的高蛋白饮料，比如牛奶、酸奶等，它会在你胃里形成一层膜，使你吸收酒精大大减少，从而不容易醉。

有人觉得喝酒前先喝牛奶不够“爷们”，不好意思喝，可以选择和朋友一起分享。毕竟谁都不喜欢醉酒的感觉，比起醉后失态，在喝酒前先干一杯奶保护自己，其实是更有风度哟。当然如果你是一位美女，那可以“多喝奶可以美容”而尽情的为抵御酒精的入侵而多喝。

三、“酒欲”大增的下酒菜

酒桌上，下酒菜的选择也是一门学问。合适的下酒菜不仅美味，还能保护酒桌上的宾客不受到酒精的危害。

比如动物肝脏中维生素含量高，能够加速酒精的分解；豆制品中含有肮氨酸，能解乙醛之毒，使其排出体外；糖类食物对肝脏和血液循环有保护作用；蔬菜中富含水分，利尿、加速酒精的代谢……

因此，下酒菜最好选择瘦肉、鱼肉、豆类、蛋类、牛奶等富含蛋白质的食物和新鲜蔬菜，让宾客们食欲好，“酒欲”更好！

四、话宜长谈，酒要慢喝

很多人喜欢一口闷，觉得这样很豪气。其实一口闷的喝法对中枢神经损害最严重，会让人体在短时间内吸收大量酒精，很容易喝醉。

其次，人在醉酒的状态下，情绪也是容易失控的。很多时候，由于喝得太猛，反而滋生了对立的情绪，由此朋友之间大打出手的事情也是屡见不鲜。

“感情深一口闷”这样的喝法既伤身体又伤感情，所以还不如慢慢喝慢慢品，一边喝酒，一边吃饭，一边聊天，兴致来了就喝一两口。延长酒在胃内的停留时间，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。

五、白开水，韩信点兵多多益善

喝酒时请不要同时喝碳酸饮料，因为碳酸饮料里的二氧化碳会加速人体对酒精的吸收。相反我们应该尽量多的喝白开水。

医院收治了醉酒的病人，除了用一些对抗酒精的药，还会给病人打利尿针，这样可以加速体内的酒精随着尿液排出体外。所以在喝酒的过程中，我们勤喝水，勤上厕所，也是同样的道理。多喝水可以稀释体内酒精的含量，加速酒精排出体外。

酒桌上，酒杯不能空，水杯也不能空。随时给他人的酒杯斟满酒，体现了你的热情与好客；随时给他人的水杯倒满水，体现的是你的细致和贴心。

六、完美的酒后果盘

喝醉了要记得醒酒。西红柿汁、葡萄汁、西瓜汁、橙子、橘子等富含维生素的食物，可以加速乙醇在体内的氧化代谢。所以酒后如果你还有些清醒的话，记得为大家点一份果盘或者来一扎果汁，虽然醒酒的效果有限，但至少能缓解一下朋友醉酒后的难受。

后记：我们不提倡劝酒也不提倡酗酒，但是今天

如果你是牛郎在等织女，请先准备好解酒的菜肴，千万不能让织女喝醉哟。

如果你是织女在期盼梦中的牛郎

那请给他准备一瓶和飞天茅台酒同宗同源的优质酱香白酒，不要问我为什么，哈哈，你懂的。

茅酒手艺人

土生土长的茅台镇人

一级品酒师、品酒师

以酒会友

为懂酒的人寻找美酒

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