今天是2022年3月4日
农历二月初二
当苍龙星宿从东方升起
“龙抬头”的良辰便到了
龙,是中华民族的图腾
祥瑞吉福的象征
酒,是中华文化的伴随者
见证着华夏文明的发展
二月初二
当“龙抬头”遇到“杜康”
一杯美酒下肚
一种文化升腾
新的一年,就此开启新的希望
喝福酒
- 二月初二 -
春是四季之始
意味着希望
“二月二”到了
农民们会一边“打囤围仓”
一边还要说着吉祥话
“二月二龙抬头,大囤尖小囤流”
期待到了秋天能有个好收成
民间会流行“二月二”理发
认为这代表着“龙抬头,走好运”
美其名曰“剃龙头”
代表着对新的一年交好运的祈盼
苍龙抬头,行云布雨,
耕耘天地,待酿浓香。
龙抬头,万物生长
最佳的酿酒时节也随之到来
杜康的酿酒车间开始忙碌
千年古桑窖池里的微生物们
正数以万计地缓缓醒来
酿酒微生物
白酒活的灵魂
无数微生物协同作用
将酿造原粮中的淀粉降解为糖
并在无氧条件下进行发酵
在时间的酝酿下完成
一粒粮食到一滴美酒的完美蜕变
二月二 龙抬头
饮“春酒”,吃“龙食”
待一桌美食摆上桌
斟上一杯杜康
品千年浓香,赏大好春色
让春日懒洋洋的惬意涌上心头
把酒入肠,如鼓风帆
人生难得几回醉
纵情醉饮方罢休
何以解忧 唯有杜康
当一杯美酒在手
不问生活忧和愁
最是别是一番滋味在心头!