喝了这么多年的酒，你喝的真是好酒么？纵观现在白酒市场，商家众多，香型各异，各大品牌争相斗艳，很多人买酒只能根据价格或者包装好坏判断酒的好坏。

其实白酒界有很多内幕，在买酒前一定要了解下，今天就来给大家揭开白酒界那些“潜规则”，帮你买到好酒还能省钱！

一、大牌不一定靠谱

在很多人眼里，买白酒买大牌，认准茅台、五粮液那些准没错，其实大牌也不一定靠谱。在白酒乱象横生的今天，很多都是贴牌酒。

有些商家打着大牌的旗号，却卖着假酒，就像一些打孔的茅台酒，瓶子是真的，里面的酒早就换了，甚至有些直接用工业酒精加水勾兑，殊不知这种假酒喝了对人体伤害有多大。所以说买白酒，一定要认准正规渠道，不要听信什么内供酒。

二、系列假酒五花八门

几乎每个白酒大品牌都会有主线产品和系列产品，就像茅台有主打产品飞天茅台，还有系列产品茅台王子酒、茅台迎宾酒等。

但是市面上系列酒鱼龙混杂，商家利用消费者没有分辨能力，就投机取巧，特别是茅台，就被很多商家盯上了，在白酒上标注什么“茅台镇”“茅台原浆”“茅台陈酿”之类的词语，实际上酒质跟真茅台差远了。

三、电视台买酒不可取

现在看电视的大都是退休老人，他们比较爱看地方台关注当地资讯，然而很多地方台购物频道都会出现卖酒广告，主持人说得天花乱坠，各种诱人的酒画面，各种折扣，老人家一听了就立马下单。其实这些酒都不太理想，很可能花贵钱买到劣质酒。

四、十几元买不到纯粮酒

假设一瓶白酒卖15元，可想而知，它的酿酒工艺有多粗糙，就拿市面上的酱香型白酒来说，它的酿酒工艺是白酒中最复杂的，采用优质高粱，而且还要花一年时间生产，加上人工成本、包装宣传，可想而知，一瓶53度的酱酒，成本也不低。所以说，十几块一瓶的纯粮酒大多是用食用酒精、香精勾兑的劣质酒。

五、茅台也是勾兑酒

众所周知，茅台酒是酱香型白酒的鼻祖，但其实茅台酒也是勾兑的，很多出名的好的白酒都离不开“勾兑”二字，勾兑只是一个专业术语，跟酒质好坏无关。

当然勾兑酒也分为两种，一种是酒勾酒，就像茅台这种是纯粮食酒，为了使酒的口感更丰富，用基酒勾兑母酒，这种勾兑需要超高的技术和对勾兑熟练掌握的调酒大师，才能勾兑出来外。

另一种就是酒精勾兑酒，多用食用酒精勾兑白酒，这种酒口感没有纯粮食酒那么好。

了解以上白酒圈的“潜规则”，还要注意以下2点，让你省钱又能买到好酒。

买酒不想被坑，其实也很容易。

首先，要选择正规渠道购入的白酒，比如官方商城，官方旗舰店，或者线下专卖店，这些渠道购入的白酒大都有品质保障，也有完整的售后服务，另外拿到酒后可以通过扫描防伪码验真假。

其次，在挑选白酒时，尽量选择纯粮食白酒，一般比起普通的白酒，纯粮食白酒在原料选择，酿造工艺，酿酒环境，储酒环境上更加讲究。

例如钓鱼台、东方国宾这种用大曲坤沙工艺酿造的酱香酒，酿酒工艺是所有白酒里最复杂的，从一颗高粱变成一滴佳酿就要经过一年生产周期，期间需要经过蒸粮、拌曲、发酵、蒸馏、

窖藏等环节，封坛后的白酒窖藏几年后再经过勾酒师傅进行勾兑、调味，确保口感舒适，这种酒喝多也不容易上头。