“铛……铛……铛……”

宜宾城古城区中山广场，修建于1938年的钟楼，敲响了洪亮的新年钟声，2022年到来了。

这座钟楼，是酒都宜宾的标志性建筑，不仅结束了宜宾从清代以来的击鼓报时方法，而且为这座满是浓浓酒香的江城敲响了84次新年钟声。

元旦，辞旧迎新，年轻人止不住兴奋，聚集在宜宾合江门广场欢呼新的一年到来。

凌晨2点，当欢乐迎新的人们散去，整个城市入睡的时候，离合江门百余米的鼓楼街，唐柏万和他的3个同事，轻轻推开了五粮液“长发升”古酒坊大门，开始了新一天的酿酒劳作。

五粮液酿酒古作坊

新年第一天，唐柏万和他的组员格外激动、精神，因为他们身边的古窖池，又长大了一岁，其中最古老的已有654岁。

“长发升”古酒坊，始建于明洪武年间（1368年），是五粮液引以为傲的“镇厂之宝”，这里有中国现存最早、最完整，并连续使用时间最长的地穴式曲酒发酵窖池，其窖泥被中国国家博物馆作为“活文物”永久收藏。

守着这些数百年历史“国宝”窖池劳作的，都是五粮液精挑细选的顶尖酿酒师，他们技艺精湛，经验丰富。

唐柏万说，“作为酿酒工，一年除了夏天的‘热季检修假’，平时没有假期，春节、中秋、周末……都要上班，大家养成了从来不看放假通知的习惯。然而元旦不一样，这一天，是古窖池又一岁‘生日’，我们有幸接过前辈的铲子，陪伴守护国宝窖池酿好酒，很自豪。”

起糟、蒸馏、摘酒、摊晾……大家干得很起劲，所酿的美酒，随着热腾腾的蒸汽，顺着窗户、瓦缝飘散，让宜宾的夜香甜、沉醉。

天亮了，岷江、金沙江、长江上的薄雾还未完全散去，唐柏万和同事们，酿出了“长发升”2022年的第一杯美酒，大家脸上洋溢着快乐。

而河的对岸，长江公园里，五粮液爱好者杨湖平早早喊儿子起床，带他沿着长江跑步。

跑步迎新，新年新气象，新年新精神。

每年的第一天，杨湖平都会和儿子晨跑到三江汇合处，以对面的白塔为见证，许下新年愿望。

酒都宜宾

2021年，杨湖平许愿横渡长江，五一节实现了愿望；2022年，他许愿：从宜宾出发沿着金沙江，翻过大小凉山，一路考察采风到云南的虎跳峡，为这条古朴、粗犷的河流拍照写作。

从成都来到宜宾，18年间，杨湖平见证了宜宾城的成长变化：越来越多的候鸟红嘴鸥飞到宜宾过冬，宜宾的生态越来越好；越来越多的外地人来到宜宾投资、工作，宜宾经济充满活力；越来越多的人喜欢五粮液，“酒都宜宾”声名远播……

从读书、工作到娶妻生子，从一无所有到购房安家，杨湖平把青春奉献给了宜宾城，这座城市，也给他带来了和美幸福的生活。

杨湖平说，“宜宾小而美，没有大城市的拥堵、焦虑；出门，满眼青山绿水，三江汇流让这座2200多年的古城充满诗意；独特的气候酿出千亿白酒产业，让宜宾富足，经济总量居四川省第三，财政收入居四川省第二；朋友邀约聚会，几个电话，下班就能相聚餐馆，畅饮喝酒，谈天说地。”

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？

这是唐朝诗人白居易笔下新酒、火炉、天欲雪的意境，似乎已具备了“能饮一杯无”的天时地利，让人感受到冬日雪中饮酒的欢乐。

温暖、湿润，极其适合酿酒的宜宾城，冬天不会飘雪，人们少有看到雪景，但可以尽情坐在江边，举杯对饮，看长江东去，笑谈古今。

这就是万里长江第一城，一座用酒写诗，充满和美生活的江城。（川经瞭望记者 杨波）