第六届中国青年侍酒师团队赛经过两个半月紧锣密鼓的赛前酒水服务培训,截止到7月30日就告一段落。经过41场培训(覆盖超过60个城市),超过2000 名青年酒水服务精英参加,再次打破历年记录。
正值炎热中伏,Tommy老师以每天一座城共超过60家酒店和餐饮机构进行了第三阶段的赛前酒水服务培训,一共18家酒店承办培训活动。
重庆喜来登大酒店
贵阳喜来登贵航酒店
成都万达瑞华酒店
广州 W 酒店
福田香格里拉大酒店
桂林香格里拉大酒店
三亚海棠湾开维万达文华度假酒店
杭州绿城尊蓝钱江豪华精选酒店
宁波香格里拉大酒店
温州喜来登酒店
江苏南京万达嘉华酒店
武汉万达嘉华酒店
呼和浩特香格里拉大酒店
南昌万达文华酒店
还有以下酒店:神州半岛喜来登度假酒店、合肥万达嘉华酒店、福州中庚喜来登酒店、长沙瑞吉酒店。
南昌万达文华酒店餐饮总监Vision表示,通过赛前酒水服务培训,可使酒店餐饮从业人员提高对葡萄酒知识的认知和专业服务技能,更能提高顾客的用餐体验和满意度,使酒店的侍酒服务有质的飞跃。希望通过本次培训,各位同事能学以致用,并在各岗位将自己所学内容传授给新同事,将专业的侍酒知识展示和分享给顾客。
采访参与赛前酒水服务培训的酒店工作人员发现,培训不仅提高了他们的服务水平和葡萄酒知识,也激发了他们进一步学习葡萄酒知识的渴望和更清晰的职业规划意识。
分区选拔赛将在在8月3 - 8日举行,并选出各区的冠、亚、季军队伍。
比赛日程:
参加资格:
比赛阶段
3位参赛成员 :
- 必须是中国籍,2017 年8月25日不超过 28 岁。
- 最高职位 :副经理或同级别,已经是侍酒师职位者,不能参加。
- 最少在该机构任职 6 个月以上。
1 位领队经理 :
- 负责照顾3位对员的起居、学习和安全。
- 不限国籍,年龄,性别,级别。
- 最少在该机构任职 12个月。
* 如比赛时或比赛后,发现资料不实,其资格和所获奖励将会被取消。
主办方保留一切修改、取消和对比赛的权利,参赛团队的机构和团员不得异议。
报名邮件发送至 : tommylam@awi-edu.com
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