本次鉴评会邀请了国家级专家组成员：

沈才洪 中国首届酿酒大师、首批国家级非物质文化遗产代表性传承人，泸州老窖股份公司副总经理，总工程师。

杨官荣 国家白酒评委，四川省酒业集团有限责任公司总经理、总工程师。

许正宏 江南大学教授、博士生导师，国家高层次人才特殊支持计划领军人才。

崔 利 中国白酒大师、原四川省古蔺郎酒副厂长。

唐玉明 泸州市酿酒科学研究所所长，二级研究员。

赵金松 国家白酒评委、教授级高级工程师、川酒研究院院长。

罗爱民 四川大学农产品加工研究院副院长、博士后，国家一级品鉴师。

邀请了嘉明政府领导党委书记彭琳；党委委员、武装部长兼副镇长李仁发；泸县酒业发展促进中心副主任王飞；嘉明镇财政所所长陈小雪；酒协秘书长曹家春参加。

鉴评会开始，泸州泸旗酒业股份有限公司董事长石弢致欢迎辞。

致辞中感谢泸州市酒协为本次鉴评会所做的组织、助力工作；感谢各位大师专家莅临泸州，为企业的产品做评价，为企业的发展、研发、创新出谋划策。

提出泸旗酒业应对市场的三大生存发展举措：“大厂不愿做、小厂做不好”，“先跟随、后超越”，“双轮驱动”。企业长期发展的四个基本原则：以品质和创新为基础；以体制改革为手段；以品牌塑造为过程；以上市为目标。

更指出泸旗作为一个发展中的企业，将奋勇前进，义无反顾；作为一个勇于创新的企业，将会不断探索，在产品研发、体制改革、新媒体、新渠道建设上做不懈的努力；作为一个感恩的企业，离不开专家学者，行业精英的指点和赐教，成为信息广集、言路畅通，资源共享的平台；作为一个有梦想的企业，深知品牌化，上市化是漫长艰辛的，但也是企业发展的必由之路长期目标。

在品牌、上市之路中，公司要做到以“和”和天下朋友；以“严”严把质量和服务关；以“新”即：新的研发、新的体制、新的传播、新的渠道建设、新的商业模式。以此为基础，我们才能脱颖而出，你们将是我们事业发展的推动者，品牌发展的见证者。因为你们，我们将插上腾飞的翅膀，将是我们圆梦助力者。

接下来各位专家、领导对泸旗大师年份3、大师年份5、大师年份8、酱旗6、酱旗8依次做了鉴评。

大师年份3：

无色透明, 窖香优雅, 粮香舒适,

绵柔甘润, 余味净爽, 浓香型风格典型;

大师年份5：

无色透明，窖香舒适，醇和绵甜，香味协调，

余味爽净，浓香型白酒风格典型；

大师年份8：

无色透明，窖香浓郁，陈香舒适，绵甜醇厚，

甘润协调，爽净怡畅，浓香型白酒风格典型；

酱旗6：

微黄透明，酱香突出，酒体柔和，余味爽净，

空杯留香较长，酱香风格典型；

酱旗8：

微黄透明，酱香幽雅，酒体柔顺回甜，爽净悠长，

空杯留香持久，具有酱香型白酒的典型风格。

在本次鉴评会最后，赵金松院长对本次鉴评会做了总结陈词。并对本次参加鉴评会的5款酒给予高度认可。

鉴评活动结束之后，国家级专家组成员和企业领导在会场举行了隆重的封坛仪式。