各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『销量一跌再跌，为何大家不喜欢喝啤酒了？5个原因，让酒友不愿喝！』

夏天最受欢迎的美食，一个是小龙虾，另一个就是啤酒了！

很多人都爱喝啤酒，无论是在夜市上和好友推杯换盏，还是自己在家小酌，啤酒都是夏季的最佳饮品。炎热的三伏天，喝一杯冰镇啤酒，清热又解暑，瞬间赶走暑意。

之前上大学的时候，经常和舍友去大排档，一个人能喝10来瓶，十几年过去了，现在连一瓶都喝不了了，不是说酒量下降了，而是真的不想喝啤酒了，遇到应酬时，要么不喝酒，要么选择喝白酒。看了看身边的朋友，他们也都不愿意喝啤酒了，这是为什么呢？

先和大家说一组数据，2016年~2020年，这5年间的啤酒产量分别为4506.44万吨、4401.49万吨、3800.83万吨、3765.29万吨、3411.1万吨，产量一年比一年低，累计下降32.6%。

销量决定产量，产量的逐年下降，也说明了啤酒的销量也是一跌再跌，为什么大家都不喜欢喝啤酒了呢？

其实，大家还是想喝啤酒的，但基于几个“关键”原因，让大家不愿意喝了。

1、消费场景的改变

工作之前，和朋友们聚会，喝点啤酒是非常正常的事情。但工作之后，由于工作需要，遇到应酬时，是没有人喝啤酒的，都是喝白酒。因为白酒才是正式场合的饮品。如果公司之间签合同，摆上一箱啤酒是不合适的，只能用白酒。

白酒作为我国的传统酒，在古往今来的正式场合，都能看见它的身影。而啤酒属于“舶来品”，娱乐消遣还可以，登不上正式场合。

2、价格越来越贵

在你的心里，啤酒应该多少钱？我记得十几年前，一瓶啤酒2块钱，上大学4年期间，涨价了2次，每次涨5毛钱，毕业时也才3块钱一瓶。

然而，如今再也买不到3块钱一瓶的啤酒了，在夜市上，啤酒6块钱起步，还有9块、12块，甚至更贵的一瓶要好几百块，让人根本消费不起呀。过去和朋友去大排档、KTV，喝上几箱啤酒也才一百多块钱，现在都要多掏好几倍。

啤酒变贵了，但很多人的工资却没涨，俗话说“口袋决定脑袋”，口袋没钱，自然喝啤酒的人就变少了。

3、口味越来越差

父亲总是说，80年代的啤酒最好喝！虽然我没喝过，但却是实情。过去的啤酒都是实打实的，用麦芽、啤酒花、酵母、水酿造而成的，泡沫丰富，有浓郁的麦芽香气，喝起来非常顺口。

但如今啤酒厂都追求“高利润”，就在成本上偷工减料，用大米、玉米、淀粉、糖浆等原料来代替，虽然酒精度够了，但口感差了很多，也缺少麦芽的香味，有些甚至泡沫都很少，所以被很多人称为“水啤”，因为喝起来寡淡如水呀。

花高价，还喝不到好啤酒，那还喝啤酒干啥呢？

4、替代品增多，竞争压力大

过去在酒桌上，饮品比较简单，除了啤酒、白酒，就是可乐了，也有部分地区会米酒、黄酒，但这些都是咱们中国的传统酒。

如今市面上能买到的酒就太多了，很多年轻人爱喝鸡尾酒，认为这是一种新潮。还有很多老酒民会选择伏特加、朗姆酒、红酒等，可以尝试的酒太多了，有些一喝就爱上那种味道了，改换了阵营，自然喝啤酒的人就大大减少了。

5、对健康的注重

父辈那个年代，人们都喜欢劝酒，必须要喝高兴了，不把人喝醉，显得主人家没有诚意。

但现在人们非常注重健康，多数人都把酒戒了，即使喝的话，也只是少喝一点，再劝也不喝了。年轻时喝三瓶五瓶的，如今已经把酒拒之门外，就比如我父亲来说，之前和亲戚们喝酒总是喝醉，但近几年变得滴酒不沾。

啤酒和白酒不同，属于薄利多销的销售方式，但人们不爱喝酒了，啤酒的销量自然就少了，利润降低了，产量也就减少了。

综合这5个原因，让大家不愿意再喝啤酒了。欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请给我点赞、评论、转发、关注，让更多的人看到，让大家一起学习，感谢大家对我的支持，我们下次再见！