优雅、高贵、浪漫的葡萄酒以博大精深的文化，实力圈住了一波“酒鬼”的心。晃一晃手里的高脚杯，轻轻抿一口，迷人的味道在口中蔓延开来，回味悠长。

无论在酒吧还是宴会上，葡萄酒作为被品鉴的妙品，正逐渐被人们所推崇和认知。

摒弃老生常谈的产区、口感或价格，今日小编给大家精心挑选了10则有趣的葡萄酒冷知识，感受葡萄酒的迷人之处。

01

“不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息。”- 马克思

马克思除了是出色的思想家、政治家、哲学家，他还是一个“酒鬼”，他酷爱喝葡萄酒。他从小在葡萄酒园区环境中熏陶成长，他的父亲在德国摩塞尔地区有一个不大的葡萄园，他还将自己的出身定为葡萄庄园主。

02

一瓶起泡酒平均会产生4,900万个小气泡，而一瓶香槟平均会产生2.5亿个气泡！现在知道香槟为什么这么贵了吗？

03

越贫瘠的土壤越能种植出高品质的葡萄

与一般农作物不同，酿酒葡萄种植所选择的地块往往土壤贫瘠，这是因为肥沃的土壤会使葡萄生长的太过顺畅，导致颗粒过大，果实中的糖分及风味物质被稀释，这样最终酿出的酒就会风味寡淡。

04

世界上最奇葩的葡萄名字

是葡萄牙的Borrado das Moscas葡萄，中文翻译为：飞翔的便便。

05

在古希腊，晚宴的主人通常会喝下第一口酒来向宾客证明酒是无毒的。这也就是为什么西语的祝酒辞离不开“健康”二字。

06

在与女士碰杯的时候，目光应该直视对方，否则，根据法国的一个古老传说，你接下来的七年都会运气不济。

07

气泡葡萄酒曾被冠予“魔鬼酒”的名号

18世纪早期，气泡酒产量开始增加时，酒窖工人需要穿戴铁质的面具（类似棒球防守员面具）以免受伤。一个瓶子的爆炸可引发其他瓶子的爆炸，酒窖损失20－90%的藏酒是很正常的。由于当时对于发酵及二氧化碳的产生并没有足够的了解，所以气泡酒被冠予了“魔鬼酒”的名号。

08

香槟软木塞平地飞行的最长距离是54.13米，相当于18层楼的高度。

09

每颗葡萄藤上只有不到15%的葡萄花能结出果实。

10

十七世纪的温度计里最常见的液体是白兰地，而不是水银。