世界上最恶心的酒，来自韩国的粪酒是如何酿制的？没有醉我先吐了

酒已经是大家日常生活中必不可少的饮品之一了，无论是日常生活中佐餐搭配还是即兴酌饮，都是非常合适的东西，但是酒也有非常多的类型和其对应的场景，比如老朋友相聚吃川菜和白酒是非常不错的搭配，再比如街头撸串加生啤也是绝配，和男女朋友过二人世界烛光晚餐，那就少不了红酒的陪伴等等

但我敢肯定，今天说的这酒能让你们一口就倒，看了之后相信这辈子都不想喝，它就是来自韩国的粪酒。这粪酒是韩国的传统工艺，古老的药酒，据说是由小孩粪便（屎）酿制的米酒，据说这酒能够让伤口快速愈合，对治疗癫痫有很明显的效果。

可惜这种酒在60年代几近失传，岛国VICE杂志的一名女记者 Yuku Uchida 知道这件事后，前往韩国找到了一名还在做屎酒的非物质文化遗产传承人，一个老中医 Lee Chang Soo。之后，Soo 医生向记者展示了，“屎酒"的具体做法。

首先需要将原料（大家懂得）放到水中搅拌，混为一体均匀，并需要将其放置一天进行发酵。待其就绪之前就可以将正常的酿酒原料糯米、酒曲等添加物一起混合搅拌均匀，这时候就需要将之前发酵好的原料和搅拌好的混合物一起倒进罐子里发酵，发酵的温度就是35摄氏度左右，这个过程最漫长需要等待大约一周的时间。

一周之后，女记者带着准备好的漱口水，视死如归的进去了，她知道该是为事业豁出去的时候到了。老中医把之前的准备好的粪酒开坛，成品的屎酒是这样的。最后只要将里面的杂质过滤，剩下的液体，就是传说中的粪酒了。

制作好了当然要喝啦，老中医毫无顾忌地一饮而尽，喝完还舔了舔唇舌，好似很美味的样子。但是最后从女记者的表情来看，好像并不太好喝~

而如今随着时代的前进，粪酒就像吃狗肉相同，遭到韩国法令限制，转而地下化，游走在灰色地带，没有门道的外地人，十分难买到粪酒，反正打死我也不买