在互联网、大数据、人工智能等现代科技迅速发展背景下,酒行业的数字营销方兴未艾,“酒+元宇宙”、“酒+数藏品”或许会成为近期备受酒行业青睐的数字营销主流模型。这其中,尤其是在以数字藏品作为呈现形式的数字场景设计中,总会出现区块链的身影。那么,酒行业的数字营销为啥离不开区块链?
实物收藏是一种历史形态,数字藏品则是一种未来形态,两者所消费的内容也大有区别。
在此以茅台陈年老酒和新锐品牌封坛酒的酒品收藏和消费场景为例。
茅先生和新锐品牌封坛酒,一个是有着几十年发展历史、已经在民间藏酒无数的老品牌,注重的是针对白酒的实物收藏;另一个则是刚刚筑基盖楼、针对未来白酒藏品和消费市场的行业新兵,瞄准的是以未来市场为目标的数字白酒。两家在白酒收藏领域玩的是不同的套路,同时又各自创造出了自适用的消费场景。
藏酒价值:茅台老酒,人们收藏的是茅台的历史,喝掉的是旧时光,藏家卖给你的是不可复制的装逼感,绝对是“过期不候,剪票作废”的那种;新锐品牌封坛酒,所出售的是未来之酒,消费的是时空之美,吊胃口的是未来可期,自然属于“数量有限,买票占座”的类型。
消费场景:在酒桌上,如果有人说“给爷来瓶82年的茅台”,顿时会让人牛逼感爆棚,这一定是茅先生;在酒桌上,如果有人说“以后,希望能为咱20年的合作约一场大酒”——吃今天的饭,约二三十年后的酒,这必然是新锐品牌!
在“存新酒,喝老酒”的新消费习惯刺激之下,老酒收藏和交易在最近这些年里蔚然成风,因此也形成了一个潜力巨大的老酒交易市场,在很多城市、有很多人干起了买卖“民间私藏老酒”的活儿。
这其中,所存在的最大风险,是从民间花高价收回来的酒,如何鉴别其真假?比如从个人收藏者手中购买回来的茅台陈年老酒,真假风险对等,一旦失手,很可能让成千上万的投资打了水漂。
对于茅台、五粮液等老牌名酒,其陈年老酒的真假鉴定没有捷径,要么是拿到酒厂打假办,要么是交给专业检测机构——显然,这样做的代价和成本都很高,流程也很繁琐。在专业检测指望不上的时候,许多人只能靠自己或自认为比较专业的朋友凭经验进行检验,这其中自然要冒很大风险。
相对于陈年老酒交易市场的真假酒鉴定,白酒行业兴起的数字藏品模式,却并不存在这种烦恼和问题。借助于区块链、可视技术、人工智能、大数据等现代新技术,白酒藏品可以做到时间溯源、空间溯源、品质溯源、过程溯源、身份溯源,从多维度对产品进行保真,而且因为区块链技术所拥有的数据不可篡改这一特征,最终实现近乎100%产品保真的目的。
长期以来,白酒收藏品市场鱼龙混杂、假酒泛滥,人们对此早已形成了市场共识。在收藏酒市场,没有谁敢保证自己可以百分之百鉴定出藏酒的真假。但是针对这一问题,数字藏酒却可以借助区块链技术轻松解决——源头防伪、数据溯源、全程监控、接近100%保真。
如美酒链科技利用区块链技术直接绑定白酒实物,一瓶一码,是酒的“身份证”,也是实物的电子提货凭证,既能线上展示,又能进行二次交易,同时可以解决购酒真伪、酒存储、运输等三大问题。通过专家鉴定流程的白酒通过数字化上链,成为具有数字酒证的“数字资产”,拥有者可以通过线上完成购买、赠送、转让、提货到家的流程,全程保险保价,酒品安全得到保证。有人经常会遇到酒品保存不当,导致挥发损失。数字酒证对应的白酒享有智能仓储服务,可以从源头解决问题。
保证一瓶一码、全程追溯,能够快速解决以假乱真、产品质量等问题,明确了责任来源,降低了打假成本,提升了打假效率,有助于推动市场规范化发展。同时,酒企、协会等相关部门可以形成完整的生产流通全链条,形成一个信用查询系统,对市场规范、净化起到积极作用。
数字白酒离不开区块链,是因为区块链在技术上可以为数字白酒提供溯源支持和防伪保障,区块链在国家层面得到肯定和认可,也会为数字白酒打开更为广阔的市场空间。
随着数字经济时代的全面到来,数字技术的高速发展以及年轻一代消费者的崛起,数字经济、区块链等领域成为了白酒行业的下一个重点赛道。
来源: 懂酒谛