3月20日，2015年度“青酌奖”酒类新品TOP发布盛典在泸州巨洋会议中心隆重举行。会上，仰韶十年窖香，凭借卓越的产品品质、独特的兼香味蕾，入选2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10。

本次活动由中国酒业协会主办，有白酒、啤酒、葡萄酒、果露酒和黄酒五大酒类共计200多个酒种参与。

据中国酒业协会常务副秘书长何勇介绍，“青酌奖”弘扬和凝聚正能量，鼓励“工匠精神”、精益求精，目的在于激励行业的创新意识。

评比活动共邀请评委174位，其中品酒专家30位，各地酒类经销商、媒体、消费者代表144位，打破了以往酒类行业单一设置品酒专家作为评委的做法，评选过程由具有国家资质公证员进行全过程公证。

中国酒业协会希望通过这种既综合又专业的评审，从不同层面、不同视角，给酒样一个综合而挑剔的评价，以期评选出的产品无论是在工艺技术，品质文化，以及消费需求等方面，能代表中国酒业的荣耀和骄傲，引领未来国际酒业新产品发展方向，反映消费者的市场需求，成为未来酒业市场的风向标。

作为豫酒的品质标杆企业，仰韶酒业一直崇尚中国白酒工匠精神，曾先后联合江南大学酿酒中心、河南白酒博士后研发基地等诸多科研场所，积极推进白酒复合香型的研究工作，并在这一领域发表论文多篇，成果斐然。

近年来，随着中国白酒的深度调整，品质营销已成为行业常态，兼香型白酒仰韶窖香，即是仰韶酒业在彩陶坊之后，通过科研探索、品质升级的又一战略产品，是仰韶酒业集中科研优势满足消费需求的具体体现。

据大赛组委会介绍，本次评选活动中白酒组共有14轮评比，仰韶窖香在各方面均表现卓越，借品质脱颖而出，入选2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10，实至名归。

同时，仰韶窖香定位中端，品质卓越，性价比极高，满足了轻商务接待、朋友聚餐及家庭喜宴等宴会，吻合本次评选活动“青酌”的另一层含义“轻酌”，复合酒类行业未来发展的大趋势。

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