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白酒的消费升级趋势十分显著,从近两年的白酒上市公司报表来看,高端酒、次高端价位酒的容量在持续攀升,这也带来了名酒业绩的一路飞扬。然而低端价位的升级趋势却没有非常显著地落在市场表现上,核心问题在于尚未有十分抢眼的替代或升级产品出现,而酒商望眼欲穿的“高线光瓶酒”机遇就无法落在产品机遇上。但是现在高线光瓶酒迎来了变局者丰谷酒业。
在丰谷的五年规划里,有一项是坚持6大单品战略。这6大单品被分为两类,一类是600元以上的社交产品,另一类是快消属性的高线光瓶酒。有专家认为这是基于上述丰谷对行业环境、市场推力以及产品消费结构变化的结果。
因为丰谷首先看清了自己:以我们目前的实力,不可能引领行业。但在洞察消费者需求后,丰谷可以根据市场一线进行快速反应,我们可以成为市场需求的寻找者,成为满足这样需求的创作者。所以从2016年开始,丰谷就开始长线培养新品,在部分区域进行试验田操作,如高线光瓶酒。
2017年,紧贴市场新消费的高线光瓶酒墨渊横空出世;2018年5月,时尚的丰谷嗨酒川内正式上架。丰谷还提出了全国化发展高线光瓶酒的战略,在省外主推墨渊、丰谷嗨酒,并已在近一两年的市场运营中于部分区域将新品做成了畅销产品。
但是,品牌力比不上一线名酒的丰谷凭什么来获得消费者的广泛认可呢?丰谷在对近15年的市场和消费者研究中,发现了比品牌力更重要的东西,那就是丰谷眼里的消费者多元化的需求。
在丰谷人看来,随着消费者意识的觉醒、渠道的变化,品牌力对消费选择的影响已经排在了消费者需求之后。因此,丰谷在高度市场化的基础上,研究消费者需求,并以此作为企业突破的重点,寻求生存空间。
“一线市场在哪里,消费者需求在哪里,丰谷的决策者就在哪里。“丰谷副总经理梁成说道。
本次糖酒会丰谷携高线光瓶酒新品重磅出击,誓以产品之力征服消费者,其产品的魔力究竟何在?为何微酒愿以多年来积累的行业品牌和信誉力推?为何一款新品进入外省市场可以迅速获得青睐?3月18日上午9:30,微酒主办的“消费转型下的高线光瓶酒发展趋势高峰论坛”,将为您揭秘。
本场论坛我们为您邀请到了尼尔森高级总监余美琳分享消费转型,丰谷酒业销售副总梁成将亲临现场讲述丰谷墨渊的产品机遇,同时还有行业知名品鉴专家、源坤鉴酒创始人钟杰、盛初集团董事长王朝成出席,点击底部“阅读原文”链接或识别下图二维码一键报名!
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