又是一年3.15消费者维权日，每到这个时候很多商家卖家都胆战心惊，为啥？因为自己的东西有问题怕被调查怕被曝光怕被百姓媒体口诛笔伐！3.15晚会有问题的产品曝光了，执法和相关部门迅速处理，我们不禁要问:光是靠3.15晚会曝光来进行维权和产品处理这样的方式，又有多大的作用？

任何时候任何产品不自律不提高自己的技术和质量要求，不严格把关到消费的最后一个环节，光是靠一个晚会和监管部门的力度，是永远不会有长足的进步！

茅台酒目前来说的确是国内酒类行业的龙头老大，各方面都远超其它品牌，我认为不仅仅是因为苗红根正和酱香型白酒的特殊地域限制，更是因为它一直坚持自己的传统酿造工艺，不随大流不盲目跟风，当五粮液等浓香型白酒卖的红红火火，大家为了赚钱各种子品牌，贴牌，酒精勾兑等方法无所不用，茅台酒厂工资都发不起了还是坚持自己的原则不变:茅台酒与其他白酒工艺相比，在顺应茅台当地环境、气候、原料外，又有其独特巧妙的工艺内涵。茅台酒的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。茅台酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点，由此形成独特的酿造风格。概括茅台工艺的特点为三高三长、季节性生产。品牌没没乱添加保留坚持自己的几个品牌，以不变应万变！（近两年倒是品牌拓展过多，已经有所削减）

这几年茅台能卖的脱销有钱都买不到，除了市场经济和人为因素，我觉得更多的是因为它坚持自己的原则​不变，茅台酒的基酒就是它的底气所在，而基酒的储存是长时间的坚持的结果。反观浓香型白酒，五粮液等品牌酒虽说也卖的不错，不过明显感觉底气不足，就是因为以前浓香重销售不重自己的质量把关上的造成的积重难返，品牌过多过度消耗自身价值，液态酿造的酒精勾兑的传闻也无法彻底消除…………这完全是自己只图眼前利益造成的苦果还得自己咽！

所以说吧我觉得产品的核心是自身的品质保证，而这种保证不是靠外力因素的督促，靠自身的精益求精和对质量和技术的追求才是王道才是成功之道！