对不懂酒的朋友来说，看着商场里琳琅满目的酒，都是一脸懵，除了品牌和价格，酒标上的文字也很关键。马上就是端午节了，酒小胖就教大家一招选好酒的方法——学会看酒标。

酒标就是一瓶酒的名片，隐藏了大量的信息，是判断一款白酒真假与否的方式之一，也是消费者了解白酒的窗口。国家规定，一款酒的酒标必须包含以下10款信息，大家需注意查看。

看品名

学会看产品的名称，可以搞清楚它是酒厂的嫡系酒还是系列酒。

此外，产品名称需仔细核对，不能多字也不能错字，现在的“神酒”太多了，酒小胖给大家总结了行业内的口诀。

茅台带个镇，买时需谨慎。泸州没老窖，马上往回绕。汾酒加集团，基本要玩完。西凤不带酒，必须躲着走。五粮春醇液，其余都是孽。洋河海天梦，其他不要碰。古井不带贡，喝了浑身痛。剑南没有春，别问真不真。酒鬼变湘泉，绝对不值钱。习酒写简体，直接瞧不起。喝酒买贤酒，交友交贤友。长毛非老酒，瓶子刷酱油。大厂买嫡系，口诀要牢记。

看产品标准号，选国标

产品执行标准号不仅可以区分白酒的等级，还能辨别是纯粮酒还是酒精酒。

产品执行标准分为国家强制执行标准（GB）、国家推荐执行标准（GB/T）、地方执行标准（DB）和企业标准（QB），首选国标，排除地方标和企业标。

懂行的人都知道，白酒厂有个管理，核心产品都用国标，非核心产品和质量次一点的产品才会用企业标或地方标。

还有的酒厂，只用企业标，没有国标，这种酒厂生产的白酒不建议入手，因为企业标鱼龙混杂，具体酒质如何，很难判断。

看配料表，排除国标里的低质酒

确定国标后，需注意查看配料表，去掉国标里成本低、酒质差的酒。

配料表里包含酿酒的原料和酿酒的方法。去掉原料里含有食用酒精的、去掉液态法白酒、固液法白酒，这些酒成本低、工艺差、口感差，喝多了还伤身体。

看产地

如果你已经计划好买哪款酒，最好先了解下它原产地，直接买原产地的酒，而不要买它其他地方代理加工厂的。比如牛栏山二锅头，就有河北、四川、北京等多个产区。

地域环境会影响酒的口感和品质，这也是为什么这么多年离开茅台镇就酿不出茅台酒的原因。所以想要喝正宗XX牌的酒还是选它的原产地比较好。

买酒双保险

为了确保自己买到真酒，需要给酒加个保险：让商家写收据，是假酒咱也不怕，直接找他退货。

收据上应包括买酒的价格、酒的全部名称、酒的追溯码和生产日期需要和瓶身上的核对一致，并拍照取证。

如果有关于酒的烦恼，欢迎留言，让酒小胖为您解答。

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