2月至5月南澳气候温暖宜人，是葡萄的最佳采收期。作为世界最著名的葡萄酒产区之一，芭萝莎正散发出让人难以抵抗的香醇酒味。漫步其中，触目所及皆是由连绵的葡萄藤组成的绿色波浪，空气中洋溢着沁人的葡萄和花草的清香，让人沉醉。

　　从阿得莱德出发，在风景如画的南澳平原上行车1小时，很快便可以来到芭萝莎。杰卡斯是芭萝莎规模最大的葡萄园，也是澳洲的三大红酒品牌之一，若想品尝这里的美酒，只要走到葡萄园溪畔的杰卡斯游客中心即可。该中心由品酒室、酒窖、历史博物馆、陈列酒庄，以及著名的杰卡斯酒庄组成。在这里，游客不仅可以欣赏到先进的葡萄酒厂、葡萄园、酒窖了解当地的历史和文化，还可以在餐厅里享受美味的午餐和上等葡萄酒。对并不那么专业的游客来说，这一带的白葡萄酒气味清新，果香浓郁，新鲜得如同初长成的少女，十分容易得到青睐。另外，这里还有带玫瑰色调的甜酒，很像葡萄酒大餐中的“甜点”，甜度堪比蜜糖，很能取悦女性游客。

　　芭萝莎的吸引人之处，绝非只有美酒，林道薰衣草农场也是当地不容错过的明星赏景地。这座农场汇集了90余种薰衣草，色彩绚丽，沁人心脾。农场内有薰衣草花田步道，咖啡雅座及纪念品店。试想一下，在欣赏薰衣草的同时，品尝着薰衣草味饼干、茶或者是冰淇淋，该是多么惬意的事情。

　　交通：广州前往南澳洲的首府阿德莱德，航班一般需要中转一次，需时约14小时。“芭萝莎”地区离阿德莱德市区只有一小时车程，而且沿途都是风景如画的南澳平原景色。

　　美食：阿德莱德的中央市场是寻找美食的好地方，在这里可以自由挑选澳洲的新鲜蔬果，参加独特的南澳美食试食，品尝当地名厨现场烹饪的各式海鲜以及安格斯牛肉。