酱香酒因为口味丰富，是很多人的心头好。但是90%的人都把酒喝错了！

倒一杯成义烧坊的酒。酒液 或微黄透明，无悬浮物，无沉淀。

气味上突出独特的酱香气味，香气不十分强烈，但芬芳、幽雅，香气持久、稳定。

喝酱酒，很多人咬牙闭眼一口闷，真的是错过了太多美好。

今天给大家分享一下，杯盏之间，如何在那一杯酒水中寻找到岁月沉淀的味道。

甜辣酸涩苦这五味，我们来一一品尝。

甜：

所有的语言体系中，幸福和快乐都是用甜这个单词来表示。我们如何体会到酒体中的甜味呢？端起酒杯，用舌尖轻蘸一下，这个时候你的舌尖会传递给你一种幸福的感受。甜蜜的味道充满口腔，这个时候香气也顺着鼻腔占据你的嗅觉，甜味在舌尖，香味在鼻尖。岂不美哉？

辣：

辣味其实不是个味道。那是神经刺激之后的感觉。饮酒入口，平摊在舌面。很多人这个时候已经感受到辣味了。辣味是一种身体刺激。辣味刺激也是很多人，喜欢喝酒的原因之一。

酸：

酸在哪？在舌头的两边，这种淡淡的酸味，给人以爽快的感觉，生津开胃，让人食指大动。

平摊在舌面的酒已经让自己感受到刺激的辣了，这个时候舌头中间慢慢凸起，让酒液从中间向舌头两边缓缓流动。酸味慢慢在口腔延展。

涩：

涩在哪？在舌头的底部。随着酒液缓缓流向舌头两边。舌头轻轻向下压。舌底微微刺痛，这就是涩味。

涩是一种感觉，它主要来自于酒体当中的单宁。单宁对于酒体来说，是一种非常重要的物质。对于人体健康来说，也是一种非常重要的物质。它可以起到抗氧化的作用。所以适当的饮用纯粮酱酒。对于身体有好处。

苦：

苦在哪？苦在舌根。苦味和疼痛一样，是保护人体不受有害物质危害的信号，是人体一种排斥。对于酱香型白酒来说，是一个特别重要的味道，没有苦味，或者说苦味过重的酱酒。都是不好的。将压在舌根下的酒缓慢下咽，这个时候。前甜，后苦，上辣，下涩，边酸五种融合的味道在口腔完全引爆。一个字——爽。

好酱酒一定是甜辣酸涩苦。五味均衡，入口立体饱满。下咽不辣嗓子，进到肠胃温热厚实。闭上嘴巴用鼻腔呼气，酒香四溢。

这样的成义美酒，您要来一杯吗？

全国财富考察会即将召开，来酒厂，我请您喝成义烧坊，讲解政策扶持，制定动销方案……

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