作为一个白酒的忠实爱好者,每天不喝一二两酒,就感觉浑身都痒痒。以前大多数是买的大瓶装的白酒,但是一顿肯定喝不完,放时间久了后香味都跑光了,隔几天喝起来口感就变了,但是扔了又可惜,根本舍不得。直到近年来出现很多小酒,突然觉得一个人喝酒的时光又快乐了起来。
二两小酒一个人喝刚刚好,酒量不好的两个人也可以对饮几杯。说起小酒就不得不提到江小白,面对着铺天盖地的广告,我曾经也对江小白动过心,极简的包装和十几块的价格确实非常诱人,因此我特地去买了江小白尝试。
江小白让我知道名气大其实和品质关系不大,身边有的朋友说喝到嘴里的江小白没有名酒纯粮白酒的感觉,江小白发展近10年,销售额却蹭蹭上涨,一路走来堪称高歌猛进,但到今天,曾经宣传说是能卖20多亿的江小白,好像也销声匿迹了,以前大街小巷都可见到的江小白,如今出现的时候也不多,那为何江小白突然卖不动了呢?
原因一:
江小白虽然便宜,但是确实不太好喝,很多初次喝酒的年轻人,也许根本觉察不出来,但是作为老酒友,只需一口就知道它根本不如老牌的纯粮食固态酿造酒口感,寡淡无味的感觉,因为是低度白酒,适用群体有限。
原因二:
如今很多人喝酒的方式已经改变了,以前我们是追求适量,如今希望在适量的基础上酒厂能提高白酒的品质。江小白的极简风虽然很受年轻人欢迎,但是对中年人来说过于廉价,人们还是比较喜欢精致华丽的白酒。
原因三:
如今市场出现很多小酒了,各种口感也多,如小郎酒等,都是中老年酒友的最爱。
原因四:
江小白靠文案,靠情怀,但如今互联网时代,很多白酒都开始做情怀了。
所以,综合上面几点,曾经年销20亿的江小白,终于卖不动了确实很正常。很多爱好白酒的酒友其实也并不感到意外,说起白酒真正的品质和口感,它根本比不上老牌酒。
但是近期国内又出现的一款小酒,意外地让当地人爱不释手,几乎顿顿都喝。
它就是山东的雄蕊酒,和江小白同样都是二两的量,都是作为小酒,但是品质却差了很多,首先雄蕊酒曾经做了十几年的基酒,要说做起白酒没有人比它更加成熟,添加了牡丹雄蕊精华,真正的成分比江小白要高端的多,可以说完全不是一个档次了。
特色如下:
1、口感更好。
口感也是白酒的范围添加了草本的清香,入口醇厚浓烈,但是带着淡淡的甜,回味时带着独特的香味儿。雄蕊酒的酒体澄澈微黄,包装是磨砂的透明玻璃瓶,整体上更显稳重,不仅能够自己喝,送给长辈也是相当不错的。
2、给人民群众最大的实惠。
再好的酒都要适量饮用,过量醉酒不仅误事还伤身。雄蕊酒二两瓶装,一次喝刚好,不仅好喝还便宜,它的价格连一杯奶茶都买不到,实在是太过实惠了。
喝酒喝的就是口感和品质,对于笔者来说,雄蕊酒比起华而不实的江小白,我更愿意选择山东的雄蕊酒,好喝又体面,关键是买得起的小酒,它的性价比算是比较高了。你怎么看?