众所周知，四川、安徽、贵州这几个省的名酒是国内最多的，所以也有不少酒友爱拿这些酒来做文章，聊发展史。实际上，远在北方、怀抱北京的河北，虽然酒文化发展十分低调，但也是有“十大名酒”这种东西的。

唯一尴尬的是，这“河北十大名酒”绝大多数如今都没有什么名气了。像衡水老白干、刘伶醉现在都还比较活跃，而避暑山庄、涿鹿还行，发展一般般，但泥坑、五合窖、御河春、三井、板城烧锅酒、将军岭等六款酒就略显平平无奇了。

在这六款略显落寞的“河北十大名酒”里，尤其是产自邢台市宁晋县的泥坑酒，由于是特制陶土制泥捶坑发酵而成的烧酒和窖藏酒，曾经一度深受消费者的喜爱。

老黄也曾经私信过几个来自河北的酒友，年轻一点的（大概20多岁）都对泥坑酒不怎么了解，而三四十岁的老酒鬼，就对这个比较熟悉。

其中就有一个跟我关系比较好的，我喊他“老陈”，他跟我说，泥坑酒在十几年前其实挺火的，他以前读书经常要路过酒厂，然后上学那条路上到处都是晒的酒糠。而且泥坑酒就几块钱，外面套了个塑料袋，好点的还有个盒子。

不仅如此，他还跟我讲，现在泥坑酒几乎都是勾兑酒，它变味了，口感非常一般，所以现在才几块钱也没多少人喝……真是可惜了。

除此之外，老黄还了解到，泥坑酒如今日渐落寞的原因，还跟它所在的城市有着密不可分的关系。要知道，像河北衡水，有衡水中学这么出名的“内卷之地”，所以也带火了一波河北衡水老白干；像河北徐水，不仅是传说中的“假酒产地”，而且还有像刘伶醉这样“苦情酒”。

但河北邢台这个地方，真的可以说是河北存在感最低、最不出名的城市，甚至有不少邢台本地人都对此苦恼不已，直接一起抱头痛哭。甚至在央视爸爸的大型纪录片《航拍中国》（河北篇），五十多分钟的视频，邢台连一秒钟的镜头都没有！可怜的孩子……

或许邢台再出名一点，泥坑在河北的名气也能多一点点，酒质也能恢复一点点吧……各位酒友，你们喝过河北泥坑酒吗？觉得怎么样呢？欢迎在评论区留言分享，老黄陪你嗦！