超市买白酒,千万记得“三买二不买”,行家:都是花钱买的教训

作者:澄子爸爱美食 时间:2023-01-13 阅读:698

超市买白酒,千万记得“三买二不买”,行家:都是花钱买的教训


喜欢喝酒的人,一顿没有酒都吃不下饭,再好的菜没有酒也白搭,很多人宁可不吃饭也得先去超市买瓶酒,不过买酒是大有学问的,现在市面上各种各样的酒都有,一不小心可能就踩坑了,钱没少花,买到的却是劣质酒。


超市买白酒,千万记得“三买二不买”,行家:都是花钱买的教训


那么我们买酒的时候要怎么选呢,大家一定要记住这个原则“三买二不买”,这可是行家们花钱买出来的教训,根据过来人的经验去买酒,喝酒准没错。


要买配料表干净的酒


酿酒本来是一件非常简单的事,用好粮外加好水,传统工艺精心酿制就好了。偏偏有一些不法分子,为了谋取利益,在里面做文章,好好的老祖宗工艺不用,非得添加一些化学添加剂,以次充好,欺骗消费者。


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大家去超市买酒的时候要注意看酒瓶身后的配料表,如果配料表很干净,除了各种杂粮就是水,那么这种酒是可以放心喝的,纯粮酿造的好酒,如果配料表有各种杂七杂八,莫名其妙,看着很高深,又不知道什么意思的化学剂名词,大家一定要小心了。


这是勾兑酒的典型标志,由于有相关规定,酒水类的商品想要进入商超的话,必须得标明配料表等详细信息。这类酒一般包装大气美观,价格不贵,有种华而不实的感觉,很多人就是贪图了便宜,被外表所迷惑,回家一喝,难以下咽。


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要买纯粮酿造的好酒


多喝粮食酒没有坏处,反观那些劣质勾兑酒,虽然便宜,但喝完之后非常伤身体。纯粮酿造的好酒,主要成分都是粮食里的营养,可谓是滴滴是精华。


粮食酒的好处,相信很多老酒友们都知道。一个常年喝粮食酒的人,与一个常年喝劣质酒的人相比,同样是几十年之后。明显喝粮食酒的人,整个人的身体素质,精神状态要比喝劣质酒的人要好。


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这个就是说不同酒质对身体的伤害程度是不一样的。当然了,我们平时也要注意适量饮酒,这个是很关键的。粮食酒种类非常多,各种香型的都有,不过大部分酒友都喜欢喝川酒,口感好,价格实惠,喝着特别舒服,比如老品牌古道江湖1800白酒。


酒厂建立美丽的邛崃,不仅地理环境占优势,还是难得的亚热带季风性气候,全年温度适宜,特别适合酿酒微生物繁衍发酵,酒厂自身也非常有实力,驰骋白酒领域多年,一直坚持酿制高品质白酒,同时还是国内一二线白酒原酒供应商。


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52°浓香型白酒,酒香馥郁,醇厚香甜,柔和细腻,回味悠长,喝过的人都被它独特的韵味所折服。好酒当然源自好工艺好水好粮。


五种优质粮食为酿酒原材料,水源为天山特有的地下山泉水,传统固态手法酿制,重点是酿好的原酒还会放在洞穴中窖藏1800天,酒体纯熟,陈香味突出。


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要买大厂生产的酒


白酒这种东西是直接进入到我们身体内部的,一定要买正规大品牌的。所谓的大品牌不是说多高端多贵,而是正规,板板正正的厂家酿造的白酒。


即使这样的企业,你买它的嫡系产品或者说中低端产品,也是放心的,况且现在这类白酒价格并不贵,口感还好,我们喝着也放心,而那些小厂家或者杂七杂八的厂家生产的酒喝着真不放心。


有的厂家可能今天还健在,明天可能就不见踪影了。即使喝出来什么问题,可能你连厂家的人都找不到。


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不买小作坊酿造的白酒


这个主要是考虑到小作坊酿造的酒质量堪忧。小作坊生产环境比较恶劣,设备也比较简单,卫生不达标,这样的酒喝着也不放心。小作坊它具有灵活性、短期性,生存时间比较短,属于打一枪换一炮的地方,那么它对产品的要求也不会特别高。


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不买劣质散酒


散酒一般存在城市的郊区或者是农村这些地方,因此这种地方往往汇集大量的务工人员或者是农民,他们也有喝酒的需求,而散酒正好迎合这类群体,喜欢喝酒,贪图便宜的心理。


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同样散酒也存在很多质量方面的问题,首先散酒一般都是在农村酿造的,属于那种祖辈相传的酿造手艺。所用的原材料、工艺、设备极其简单,甚至很简陋,简单地将粮食发酵、蒸煮、过滤就装入大桶去卖。散酒存在严重的酯类、醛类物质超标问题。


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