随着经济的迅猛发展以消费结构的不断升级,人们对白酒的消费不再是仅仅满足口感上的要求,而是更加注重个性与品质方面的体验,从而满足心理和精神层面的诉求。从白酒行业所经历的“广告酒——文化酒——渠道酒——名优白酒垄断集中”的这几个阶段来看,虽然白酒行业的营销方法在不断改变,但白酒的核心价值始终没有改变,那就是消费者能够从产品上获得的满足感以及从消费过程中获得的体验感。所以在产品高度同质化的今天,消费者购买白酒的动机,已经不再是简单的功能满足,而是对一种生活方式和观念的极致追求。
在这种现象的催生下,对酒文化的深度挖掘也正在成为一个新的潮流。比如《2022年中国新消费品牌发展趋势报告》显示,与“国潮”相关搜索热度十年上涨528%,越来越多的消费者渴望用文创产品找到存在感、归属感、成就感。在“十四五”规划中,明确指出需要加快发展新型文化企业、文化业态、文化消费,在消费者和文件的这两架马车的拉动下,从2015年到2019年,中国文创产业以12.58%速度增长,规模从2.73万亿上升至4.38万亿。由此可见,走个性化路线是众多酒企持续发展的重要方向,同时未来的品牌格局未必是几家独大,也完全有可能形成差异化的多姿多彩的格局,白酒不是啤酒,正如浓香酒的庞大品牌也未能挡住酱酒品类的整体崛起一样。
所以对于创业者们来说,这也是一次非常难得的机会。四川华芯酒业总经理文锋表示,通过把文创产品与标品捆绑,非一线品牌能够实现次高端产品向高端消费群体突破的可能性。
酒库云定制酒在政策和消费者的指导下应运而生,奉行坚持长期主义和品质主义,力求行稳致远,坚持匠心做酒,把品质放在首位, 深挖酒饮文化,同时覆盖B端客户和C端消费,在企业IP打造或者重要节日纪念日,为消费者定制相关文创酒,通过对其进行赋能,从而充分展现出独一无二的白酒文化内涵价值,让产品更有仪式感,清晰地传达出消费者的情感诉求,满足消费者对生活方式的极致追求,让定制酒可以用于消费、可以用于传承、也可以带走。在未来,我们将继续拥抱年轻化的个性路线,将z世代新的生活方式及观念与产品本身进行融合,让酒库云定制酒日益呈现出多元化,个性化的特点,走潮流时尚的路线,与消费者心连心,用创新去书写白酒深厚的文化底蕴,让白酒走出年龄圈子,打破年龄界限,去触摸更多的人群。
企业做文创产品,从宏观上来看,传承了五千年中国文化;中观上看,实现企业商业利益最大化;微观上看,是承接消费者的美好意愿。只有将品牌、产品与用户形成价值共振,才能引发受众深层次的情感共鸣。