百龄坛作为欧洲的苏格兰威士忌,在2012年圣诞期间特别推出百龄坛圣诞珍藏限量版威士忌。作为理想的馈赠佳品,这款限量版威士忌地唤起熟悉的节日香气和口感,纵享圣诞欢饗体验。
百龄坛圣诞珍藏由首席酿酒师桑迪?希斯洛普(sandy hyslop)酿制,于2010年首次发表,是一款品质优良的调和型苏格兰威士忌,且每年限期发布。馥郁果香融合肉桂、橙、葡萄干、蜜渍苹果和梨的芬芳,此款威士忌既可加冰小酌,亦可作为当季鸡尾酒的基酒,为节庆带来高贵香气。为配合限量版的推出,百龄坛特制了一系列当季鸡尾酒,包括“百龄坛圣诞热辣巧克力” 、“百龄坛圣诞珍藏金色藏红花马提尼”和“百龄坛圣诞热力冲击潘趣”。
百龄坛圣诞珍藏地诠释了百龄坛的气度和调配艺术。限量版瓶身置于精致的白色纸盒内,并缀有雪花及金箔元素,更增添了节日的气氛。包装同时与传统的代表性蓝色包装产品有所区分,将会是节日期间柜台上最显眼的百龄坛代表作。
品鉴记录
?香味:馥郁、深邃、具有果香,隐隐带有潮湿的葡萄干果味蛋糕和甜美蜜渍苹果的香气,与太妃糖和成熟果梨的香气平衡
?口感:浓烈多汁的橙味与绝佳的甘草和生姜风味交织
?余味:非常绵长、圆润和甜美
百龄坛圣诞珍藏鸡尾酒配方
百龄坛圣诞热辣巧克力
?3/4马克杯优质热巧克力
?迷你棉花糖
?巧克力酱
?制作热巧克力,加入百龄坛圣诞珍藏,并以棉花糖和巧克力酱点缀
百龄坛圣诞珍藏金色藏红花马提尼
?15毫升藏红花浸渍糖浆
?5毫升臻果利口酒
?25毫升稠奶油
?在摇壶中放入所有原料,用力摇匀后滤入马提尼杯中,最后洒
上藏红花螺纹作为装饰。
百龄坛圣诞热力冲击潘趣
?1份杏仁利口酒
?2份辣果露酒
?8份热水
?使用经蜡烛加热过的大酒杯,用沸水调制后品尝,并以橘皮、木莓和葡萄干点缀。
关于百龄坛
百龄坛是亚太地区17年陈及以上级别苏格兰威士忌的品牌,亦为欧洲地区排名的苏格兰威士忌,每年全球销量超过七千万瓶。百龄坛在过去十年间凭借其特丰富的个性及平衡的口感,在世界各大威士忌竞赛中荣获超过80个奖杯和奖章。从百龄坛特醇到百龄坛30年,百龄坛拥有世界上年份品类最全的系列陈酿调和型苏格兰威士忌,并由每一代首席调酒师秉承源自1827年的精湛酿造技艺,品质纯正。