上了年纪不能喝酒?行家:胡说!只要谨记这3点,放心喝

作者:老洋美食 时间:2023-01-12 阅读:573

俗话说啊:万事开头难,坚持下来更难!


很多酒友从年轻的时候就开始喝酒,都喝大半辈子了。


岁月流逝,年纪随之增加,慢慢地开始被身边亲戚朋友劝解不要喝酒,不能不为身体去考虑,然而下定决心很容易,坚持下来却很是艰难,几经波折成功的估计寥寥无几啊!


小编觉得,酒戒了当然是好事,但很多事情因人而异,对于戒不掉年纪大的人来说还是别折腾为好。


上了年纪不能喝酒?行家:胡说!只要谨记这3点,放心喝


大家都说上了年纪,身体越喝越不好?事实真的是如此吗?行家:胡说!不过啊,咱们也要谨记以下3点,才能放心喝!


①苦辣味太重的酒


正常的白酒都是稍微的有点苦味的,整体上还是协调的,如果出现了的苦味和辣味特别的突出的话,会让人产生不舒服的感觉,这说明就是酒体出现了问题。


上了年纪不能喝酒?行家:胡说!只要谨记这3点,放心喝


肯定是酒中的醇类物质和醛类物质超标了。原辅料的变质,曲量的过大,蒸馏时一些邪杂味馏入酒中都会引起超标。这种酒对身体的危害都是慢性的,尽量少碰!


②新臭味的酒


它还有一个非常高大上的专业术语:硫化氢含量超标!


为何会超标?主要还是因为某些商家把控不严格,对细节的处理极其差劲!比如白酒在发酵,蒸馏时,导致蛋白质过剩,发酵池中的酸度大,再加上卫生条件差,感染了大量的杂菌。因此当闻到酒出现臭味怪味的时候,赶紧丢进垃圾桶!


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③涩味突出的酒


在酒质中杂醇油,单宁,阿魏酸等都会呈现出现涩味,如果碰到涩味过重的话,肯定是那些黑心商家在酿酒的过程中,原料清理不干净,装酒的容器不当不洁,曲药含量又大,造成杂菌的污染等有害物质,这类酒各方面都不合格,如果遇到,千万要停下杯来!


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综上所述不难看出,“问题酒”都是生产过程中造成各方面都不达标,检控时不严谨,才会造成酒发苦辣,发酸,发涩等。


对于老百姓来说,尤其是上了年纪之后,对于口粮酒的选择更不能马虎,当选择酒时光口感好还不够,也一定要选择成分安全,高品质的纯粮酒,才能喝的放心。比如这款君中元私藏酒,行家力荐,在当地小有名气,有“小茅台”之美誉!


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此酒是优级的酱香酒,在酱香系列中可谓是首屈一指,酒厂的选址颇有深意,和茅台酒厂仅隔河畔相望,不仅共用一处水源,而且酿造人曾传政是茅台原终身荣誉厂长李兴发的亲传弟子,对于酿酒工序有着严谨的规格,可谓是精益求精,只想打造出高品质的酱酒。


当然,原料的选择也可谓是颇具匠心—红缨子糯高粱,这类高梁高产量,大小均匀饱满,耐蒸煮能经过12987工艺的165层工序层层打磨,跟茅台的工艺如出一辙,因此酱香浓郁醇厚。


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工期历经1年还不足够,又整整地经过6年的窖藏,这样能挥发有害的物质杂质,开坛酒质老熟,在出厂前经历了上千次检测,达到合格才装入瓶中,只打造老百姓放心的口粮酒。


开一瓶不禁的让人感叹:“茅味十足啊”,香气四溢弥漫着整个房间,粮食淡淡的香气中有着果蔬的甜香,酒体透明微黄无杂质,酒液流淌在嘴里暖意横生,让人回味无穷。


最可惜的就是,酒厂前期不重视宣传,知道的人并不多,只要是喝过的行家,都连连夸赞,毕竟价低高品质的酒很难得!


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