九江酒厂67周年庆暨品牌战略及新品发布会

作者:中国酒业杂志 时间:2023-01-12 阅读:572

九江酒厂67周年庆暨品牌战略及新品发布会


九江酒厂67周年庆暨品牌战略及新品发布会


01 打造中国米制酒第一品牌


9月29日,乐享中国米酒---九江酒厂67周年庆暨品牌战略及新品发布会在位于南海区九江镇的广东省九江酒厂有限公司举办。会上,广东远航酒业集团董事长兼总经理关正生发表演讲,在剖析行业现状、解读机遇的基础上,为人们描绘了一幅公司突围生长、持续攀峰的路线图。


米酒是颇具中国特色的酒种之一,市场前景广阔,但也面临由产业竞争、消费升级所带来的新挑战。站在发展的十字路口,远航酒业抢抓发展机遇,提出打造中国米制酒第一品牌的战略目标,创新产品品类,向中高端消费群体要增量,实现品牌价值再次提升。


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广东远航酒业集团董事长--关正生先生发表演讲


02 打响米酒市场突围战


酒,在中国有超过5000年的悠久历史。自诞生以来,酒与人类就结下不解之缘,历经五千年来文人墨客诗词歌赋的传诵,我国形成了绚烂多彩的酒文化。白酒市场前景广阔,作为白酒四大香型之一的米香型白酒迎来了发展新机遇,也面临来自市场和自身的挑战。


总体来说,当前,白酒消费呈现出向主流品牌、主力产品集中的趋势,产业竞争加剧对弱小、低端白酒企业的挤出效应;在消费升级趋势下,人们饮酒方式和口感偏好的改变,又对白酒产品更新迭代提出了新要求。


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从米酒在白酒市场的表现看,由于浓香型、酱香型白酒历史悠久,加之该香型白酒的名优酒较多,产品供应充足,市场普及度较高,因此,浓香型、酱香型白酒长期占据白酒市场的主导地位。相比之下,米酒虽历史悠久、普及率高,但业内缺乏大型企业及知名品牌,整体产品形象较低端。


以广东市场为例,受到地理位置、历史传统影响,广东文化包容性大,四方来客尽聚于此,庞大的跨省流动人口带动了不同的饮食文化、消费方式的多元融合,导致国内各大白酒品牌南下,渗入广东酒类品市场。要生存,要发展,广东米酒必须走一条符合时代发展需求,结合自身优势的突围之路。


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03 四款新品发布


新品发布:九江双蒸大师小作


大师小作,20度低温慢酿工艺,花果幽香优雅。入口圆润饱满,甘润生津,空杯陈香突出,酒与果的有机融合。


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新品发布:寒造


寒造,只选纯正米心正入料 ,精工研磨·抛除外层。


10°C低温慢酿,静态慢发酵 ,自然熟成,清冽利口。


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新品发布:研粕坊酒粕美肌系列


妍粕坊酒粕亮肤滋养系列,由7款产品组成,提取的本味寒造的酒粕精华,富含氨基酸、活性酵母,改善缺水干燥。


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新品发布:庚子年定制酒


所谓闻鸡起舞,鸡代表的是一天的开始,远航酒业生肖定制酒从2017年的“金鸡报喜”开始,2018年的“福犬招财”, 到2019年的“五福临门”已经经历了3年,2020年是庚子年,我们将推出鼠年定制酒“福禄双至”,同样限量999瓶。未来,我们将持续推出一整套的十二生肖定制 酒,使得中国传统酿酒文化与生肖文化互相融合!


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04 品类价值助品牌登峰


品牌已成为后工业化城市发展的重要标志,九江酒厂在新一轮品牌升级中展现出非凡的气魄与远见,致力于打造中国米制酒第一品牌。


在品类定位上,九江酒厂产品将坚持走“纯米制、轻负担”路线。“让大米作为九江米酒单一原料,实现酒体更纯净。”关正生介绍,这具体包括低温发酵更纯净、釜式精馏更纯净、多重过滤更纯净;同时追求极致纯净轻负担、精制原料轻负担、低醉工艺轻负担、高超勾调技艺轻负担,相对低度化、相对健康化、饮后舒适化。


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九江双蒸米酒酿造工艺--纯米制、低温发酵更纯净


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05 吃粤菜、喝粤酒


“粤菜名声在外,人们却不知道粤酒可以与之相配。”关正生表示,“粤菜”用料丰富,选料精细,技艺精良,具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色,菜式独特和韵味悠长,已成为中国四大菜系之一,甚至在世界美食文化中都占有一席之地,但“吃粤菜喝粤酒”的文化习惯却一直没有形成地域特色品牌。


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粤菜粤酒现场品鉴体验


随着粤港澳大湾区建设工作推进,以及“一带一路”发展进程加快,广东正在迎来建设区域一体化市场、构建现代产业体系、融入国际合作和打造宜居宜业宜游的优质生活圈的时代风口。而广东经济为典型的外延增长型经济,在时代的新机遇下,不仅会迎来现有量的增加,还将带动企业出口的产品种类、出口模式以及出口区位选择路径上的拓展。在这样的背景下,广东经济、人口和文化发展必将迈向新的高度,这让广东米酒北上福建、浙江、湖南等,走向东南亚,中亚等地区拥有具备时代基础。


远航酒业致力于发展广东米酒,弘扬“吃粤菜、喝粤酒,去广东赚钱”的消费价值主张,不仅契合广东区域发展的时代需求,更有助于远航酒业提前占领本土文化市场空白,丰富企业品牌内涵,提升远航酒业的品牌吸引力和美誉度。


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烧脑,


敢不敢点进去了解“老窖出好酒”的新证据


张卫东:


立足河套看行业,中国白酒是个朝阳产业


蔡开云:消费升级,稻花香如何香飘全国


重磅归来,红西凤千元价格占据C位


1499物美超市买飞天茅台,开什么玩笑!


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“2018中国酒业百强”生产企业&流通企业榜单揭晓


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