第四届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会开幕

作者:曰酒 时间:2023-01-11 阅读:580

第四届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会开幕


9月19日,以“举杯杏花 品味世界”为主题的第四届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会在汾阳市会展中心开幕。此次博览会旨在探讨交流酒与文化旅游融合发展之路,并计划把汾阳打造成为富有魅力的酒文化旅游目的地,将白酒产业、白酒品牌、白酒文化宣传到世界的每个角落。


第四届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会开幕


汾酒是中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表,因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。


汾酒有4000年左右的悠久历史,它的名字起源何时已经无法考证,但是根据记载,早在1400多年前汾阳当地已有“汾清”这个酒名。


在历史上,汾酒有过三次辉煌时期。1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。《北齐书》中记载到,北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说:“吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯”。


唐朝时期,著名诗人杜牧在诗《清明》中写下千古名句:“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,这是汾酒第二次声名远扬。


1915年,汾酒在美国“巴拿马万国博览会”上参展,并荣获甲等金质奖章,为国争光,成为国内酿酒行业的佼佼者。


自1953年以来,汾酒连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。1980年又荣获国务院颁发的金质奖章,此后近两年多以来,汾酒除满足国内人民的需要外,还远销世界五大洲的四十多个国家和地区。


汾酒被誉为最早国酒、国之瑰宝。在酒文化的历史长河中,汾酒形成了自己独特的风格,即酒液清洌、晶亮透明、清香纯正、柔和爽口、回甜生津、入口绵、落口甜,饮后余香不绝,素以色、香、味“三绝”著称。


目前,汾酒主打产品为以下几类:


1、青花系列


第四届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会开幕



青花是汾酒的形象产品,青花20年陈酿是青花系列的起步产品,往上还有30年陈酿、40年陈酿、50年陈酿。


2、商务系列(黑坛)


黑坛20年主要在山西省内销售,与青花品质接近,但是价格差百元左右,有些像汾酒对本省人民的福利。从口感上说,黑坛20与青花20区别并不大。


3、老白汾系列


第四届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会开幕



作为汾酒的腰部产品,老白汾是比较大众的产品。老白汾的价格要比玻汾高一些,比如醇柔老白汾。


4、玻汾系列


第四届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会开幕



玻汾占据了中国低端酒市场大片江山,是很多老酒友的日常口粮酒,性价比很高,深受消费者喜欢。


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