今日大寒，吃什么好呢？？

转眼间，一年中最后一个节气——大寒已至，离春节还剩10天时间，年味也越来越重了。

大寒，各个地区天气十分寒冷，这一天，除了注意防寒保暖，我们还要在饮食上下功夫，吃好喝好等待春节的到来。

那么大寒节气如何养生，特别是怕冷的女性，在饮食上我们要注意哪些呢？这几种食物，既养生又健康，赶紧转发分享，关爱女性同胞吧！

大寒节气饮食习俗有哪些？

1、糯米饭

在冰封寒冷的这一天，我们需要吃一些暖胃的食物御寒，比如糯米饭，将糯米蒸熟，根据个人口味加入虾米、红枣、莲子、香菇、干贝等，糯米有暖胃养胃、补气血的作用，莲子可以养心安神，促进睡眠，冬天保暖的同时还能睡个好觉。一碗香喷喷的糯米饭用来迎接大寒节气，为你驱寒送暖。

2、年糕

大寒节气，有些地方还有吃年糕的习惯，比如宁波吃水磨年糕，云南吃饵块年糕。年糕多用粘性大的糯米或者米粉制成，可以帮助人体快速补充热量。另外年糕是“年高”的谐音，寓意年年吉祥、步步高升。此外，年糕还可以跟牛肉一起炒，或者年糕炒蟹，配上几口白酒，一口酒，一口肉，绝了。

3、鸡汤

南京人在大寒时节就喜欢喝鸡汤，像老母鸡炖枸杞红枣。鸡汤中含有多种人体所需的氨基酸，可以滋补提高免疫力。大寒这一天多喝鸡汤，可以御寒保暖，还能强身健体，为来年积蓄能量，养生又好喝。

4、腊八粥

大寒有酒有肉还有粥，吃上一碗热腾腾的腊八粥，暖上心头。把各种五谷杂粮混在一起，小米、玉米、薏米、红枣、百合，加上花生米一起煮，一碗香甜可口的粥就出炉了，吃下去暖胃又养生。

5、喝酒

古人在大寒节气就十分喜欢喝酒，方回在《永乐沽酒》中就写道：“大寒岂可无杯酒，欲致多多恨未能。”在诗人看来，大寒节气怎可没有喝酒助兴呢！在万物冰封的日子里，约上三五好友，烫壶热酒、吟诗作对已成习惯。

现在南方也有“小寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”的说法。可见，大寒天喝酒不但能助兴，还能御寒保暖。

在这一天，即使不善喝酒的女同胞们，也会陪家人小酌几口，喝完酒后浑身发热，寒冬凛冽，让酒温暖全身，岂不快哉。

另外，适量喝酒还能促进人体血液循环，促进新陈代谢，对于食欲不佳的人，喝点小酒也能增进食欲。

但是要注意，不能过量饮酒，因为酒劲过后，大批热量散出体外，反而会使人浑身起鸡皮疙瘩，导致酒后受寒，要是不注意，喝完酒就出门，还很容易感冒呢！

大寒，就应该喝酒吃肉，美酒配大寒，跟家人推杯换盏，浅酌慢饮，几口酱香老酒下肚，细诉心中情怀。

你还知道哪些大寒饮食习俗呢？一起来探讨下吧！