和煦的春风吹拂心田，恰是酱香美酒言欢日。

民间素有：“好酒知时节，春分佳酿贵如金。”的说法，唐代诗人赵嘏亦有诗云：“春酿正风流，梨花莫问愁。”一杯春酿酒，排解万千忧愁。

春分，二十四节气中第四个节气，在这春暖花开的美好时分，万物苏醒，枝头绿意盎然，花朵悄然绽放，正是喝春酿的好时节，共饮一杯春酿酒，不负人间好春光。

春分酿春酒

中国自古以来就有“酿春酒”的习俗，浙江等地流行“酿春酒”，这个时节土壤透气性好，十分适合播种。山西临川在春分之日不仅要酿酒，还要用酒祭祀先农，祈祷来年风调雨顺，五谷丰登。

古人在春分日，也好簪花喝酒，在这一天，头簪花，三五好友作伴出门踏青，行走在最美的春光里，任凭杏花掉落在头上，折上一朵插在发间，花间饮酒，何等畅快淋漓。

对于东方国宾酱酒酿造而言，春天也是个非常重要的时节。茅台镇不可复制的春天季风气候，加上成千上万酿酒微生物群，以及适宜的空气湿度，成为酱酒香气产生的温床。

春天里，每一步酿造工艺，都对酱酒风味起到至关重要的作用。东方国宾酱香酒的酿造，遵循自然，敬畏天道。

三月正值春耕农忙时节，酒厂外，一株株红樱子糯高粱，在赤水河河畔深深扎根，吸吮着大地的能量，日月之精华，卯足了劲，只为秋天喜获丰收，静待重阳下沙，它们承载着东方国宾酿酒匠人新一年的美好向往。

酒厂内，酿酒师傅又开始了一年的繁忙，车间内热火朝天，为了生产出更加醇香的美酒，师傅们严格按照传统古法“12987”酿造工艺，蒸煮，发酵，取酒，有条不紊的忙碌着。

窖泥中的微生物也开始了它们的魔法之旅，不断繁衍，让粮食充分发酵，瞬间，粮的味道、曲的味道、泥的味道合为一体，融合岁月沉淀之精华，汲取时光流淌之风味，让独具风味的东方国宾酱香美酒愈加醇厚，一饮醉上心间。

好的气候，好的酒曲，好的工艺，让一颗颗顽强的糯高粱在历经一年酿酒的轮回，融入了无数匠人的心血，走过四季流转之后，才以最完美的姿态呈现在我们面前。东方国宾酱酒，是美好的象征，是时间的沉淀，是岁月的芳华。

春分莫负好时光

春酿酒，讲述岁月的故事，饮春酒，享受时间的馈赠，年复一年，在岁月的沉淀中感受酱酒的魅力。

在这春暖花开万象更新之时，不妨斟上一杯东方国宾酱香美酒，让春天的气息融入到酱酒里，享受美酒相伴的惬意，饮至微醺亦不失雅致。

今日共饮一杯酱香美酒，待疫情退去时，我们再一起共赏春暖花开。