进入2016年，白酒行业回暖的形势已成定局，特别是各大名酒企业，普遍表现出强劲的复苏发展势头：茅台、五粮液终端售价快速回升，全兴等联合酒仙网布局“互联网+”。这种现象表明，白酒行业在经过三年多的深度调整之后，已基本适应了新的市场环境，接下来，各名酒企业将寻求新的突破，特别是部署今后的战略格局，为新一轮发展做好准备。
对近期的一系列行业热点事件加以归纳，我们不难发现，从复苏到突破，名酒企业主要选择三种路径。
优化提升经营水平，做强做大传统业务板块
在各家上市名酒企业的2015年年度报告及2016年一季报中，均体现了传统市场经营业绩的可观增长。如贵州茅台2015年实现营收326.60亿元，实现归属于上市公司股东的净利润155亿元，而公司毛利率更是高达92.23%；泸州老窖在经过连续两年业绩下滑后，去年实现营收69亿元，同比增长28.89%，实现净利润14.73亿元，增长率高达67.42%，各项主要经济指标增幅巨大。在2016年第一季度，白酒板块营业收入合计同比增长15.6%，归属于上市公司股东净利润合计同比增长16.8%，两项指标均大幅超出市场预期。
能够取得这样的成绩，与白酒企业经营水平的优化提升有直接关系，通过一系列行之有效的调整措施，白酒产品的市场动销能力大大增强，不仅大众化消费显著增长，高端消费也呈现稳步回升的态势，由此拉动了名酒价格的新一轮上涨。作为一个传统型行业，传统消费市场无疑是白酒发展的重中之重，也只有不断做强做大传统业务板块，名酒企的突破发展才能步履稳健。
发展方式转变
在发力传统市场的同时，名酒企业还在寻求发展方式的转变，通过战略整合、跨界投资等途径，为企业打开新的增长空间。
不久前，古井贡酒收购武汉天龙黄鹤楼酒业一事尘埃落定，古井贡以共计8.16亿价款获得黄鹤楼酒业51%的股权。这标志着继洋河、双沟组建苏酒集团之后，又有两大名酒企业完成了战略整合。通过收购黄鹤楼，古井贡有望将其强大的营销和销售能力发挥到湖北市场，快速扩大市场版图。
而在一些区域名酒企业身上，跨界投资的成效已经显现出来。2016年1月，今世缘酒业出资人民币10,000万元，购买江南农村商业银行“悦富Y1602期32”人民币理财产品，预期年化收益率3.90%，期限1年。除了金融投资，今世缘还紧紧围绕“缘文化”这一核心，加快产业布局的外延扩张，发展打造今世缘“喜庆+”的新业态，以中华缘文化主题园及今世缘产业园、今世缘淮安喜庆城为载体，采取合资、合作、独资等多种形式，策划、创意、生产和销售今世缘特色的文创产品，同时通过整合婚庆产业和互联网平台，搭建在整个婚庆行业具有影响力的“今世缘喜庆+”综合性服务平台。
长远来看，整合与跨界不仅是酒企的业绩增长点，更将形成新的酒业生态，使酒业发展效率极大提高。
互联网+酒
而在互联网时代下，深度实施“互联网+”战略已成为名酒企业实现突破发展的又一途径，从互联网渠道、互联网产品，到互联网品牌和互联网体验，名酒企业们的互联网战略不断升级，为企业突破发展输出了较强动力。日前，全兴酒业在酒仙网旗下B2B平台酒仙团独家首发推出两款新品“全兴1963”和“全兴古酿”，合力将这两款产品打造成“互联网爆品”。
对于全兴这样一个正处于复苏到突破阶段中的老名酒企业，互联网具有非常重要的战略意义，一方面有助于其扩大消费接触面，快速启动市场，同时与消费者建立更具黏性的关系，有效传播全兴的品牌理念与文化主张。
互联网连接着新的白酒消费群体，也代表着新的白酒消费方式，通过深度实施“互联网+”战略，名酒企业的突破发展将更具广阔空间，这是一条通往未来的关键路径。
