品酒会打碎茅台酒,展厅酒香四溢由此享誉国际,这些操作你知道吗

作者:华沃酿酒 时间:2023-01-09 阅读:802

1、茅台的“酒王”称号


这里说的“酒王”指的是酒的品牌。酒王一是指酒的数量稀有,酒的口感极佳,酒质好;涉及酒的渊源和历史背景珍贵。就目前在人们的潜意识里,国产茅台酒应该是最著名的酒,人们常以饮茅台酒而感到高兴和自豪,可以说是酒中地位高。


据说, 1915年在美国旧金山巴拿马举行国际品酒会上,很多国家都送酒参展,品酒会上酒中珍品琳琅满目、美不胜收。当时也派代表携国酒茅台参展,虽然茅台酒质量上乘,但由于第一次参展且装潢简朴,知名度低,起初无人问津,虽经参展人员努力推销,但成交量仍甚少,因此在参展会上遭到冷落。西方评酒专家对中国美酒不屑一顾。


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就在评酒会的最后一天,博览会就要落下帷幕了,中国代表眼看茅台酒在评奖方面无望,心中很不服气,不甘空手而归,便急中生智。一位中国参展人员提着酒走到展厅热闹的地方,装作失手,故意打翻了一瓶茅台酒,顿时整个展厅酒香四溢,泌人心扉。人们寻味而来,发现原来是中国茅台酒。中国代表乘机让人们品尝美酒。之后人人都争着到茅台酒陈列处抢购,认为中国酒比起其他国家的酒更具特色。这一招不仅使茅台酒在这次博览会上夺得了金奖,而且由此一举成功走向世界。茅台酒的香气也惊动了评酒专家,他们不得不对中国名酒刮目相看。中国代表捧着名酒奖牌胜利而归。茅台酒就这么一摔,就摔出了中国名酒的风采,让世人瞩目。中国茅台酒由此饮誉海内外。有人赞誉茅台酒“酒味冲天鸟用成凤,酒槽抛河鱼食化龙”,“风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里芳”。茅台酒独特的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格最完美的典型。


1912年年初,美国派出旧金山大商人罗伯特·大资来游说我们派员参加巴拿马太平洋万国博览会。他到了南京,先后拜访了临时大总统孙先生和副总统黎元洪等,邀请我们届时派员参加。于1914年5月做出参展决定,派出了以陈琪为首的40余人赴美参赛代表团。代表团于12月6日由上海出发, 12月29日抵达美国旧金山。贵州省以“茅台造酒公司”的名义,推荐了“成义”“荣和”两家作坊的茅台酒样酒参展。


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中国馆正式开幕后,以农业产品为主力的中国展品一开始没有多少吸引力。茅台酒装在一种深褐色的陶罐中,包装较为简陋,因茅台酒有在南洋劝业会获奖的历史,很受中国代表团推重,于是有代表提出将茅台酒移入食品加工馆陈列,以突出其位置。搬动时,一位代表不慎失手,一瓶茅台酒从展架上掉下来摔碎了。陶罐一破,茅台酒酒香四溢。据此,陈琪等人灵机一动,取茅台酒,敞开酒瓶口,旁边再放上几只酒杯,任茅台酒挥洒香气,博览会会场里的参观者们纷纷寻香而来,人们争相倒酒品尝,很快产生了轰动效应。由于茅台酒的轰动效应故直接由评审委员会授予荣誉勋章金奖,享有“世界名酒"的美誉。



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2、酒囊


酒囊指的是只会吃喝,不会做事的人,现用来讥讽无能的人。宋代陶岳《荆湖近事》曰:“马氏奢悟;渚院王子……时人谓之酒囊饭袋。”马殷,生于唐末,年轻时是一个木匠,后应募从军,太祖朱温封马殷为楚王。马般在楚地建立了自己的势力后,对内采取措施发展农业生产,减轻百姓的赋税,不征商旅,减少了官吏加重赋税的机会,并且促进了楚地的经济繁荣。但也有云马股极尽奢华,他的子弟、仆从都有很大的势力和名声,贪婪昏庸,仰赖近侧谋臣出谋献计,故人称"“酒囊饭袋"。


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