夏天，很多朋友喜欢喝啤酒，但也有些天生不喜欢啤酒那个味儿，比如小编，宁可喝白的。

朋友们聚到一块，不可避免就会出现白对啤的情况，这个时候，往往谁喝白谁先趴下。

本篇主要是聊一聊白酒和啤酒的差异，先从一个小故事开始吧。

小兄弟上官温文尔雅，有一女闺蜜豪爽率性。

有次哥几个聚会，他给大家诉苦：这丫头老说我酒量不行，前天我和她拼酒，她啤我白，一罐对一两，想着怎么着也得把她撂翻....

“第二天早上一醒，居然在她家躺着！这妞还给我端了一杯蜂蜜水，我也没干啥啊！她喝12度啤酒，我喝咱那个52度，怎么就干不过她了呢？”

我晕！德行，都断片了你还能干啥？！人家这是让你解酒养胃呢！

木桌上有新鲜啤酒的玻璃杯

难道真的是酒量不行？实际上压根就不是这一回事！

啤酒标注的12°P，我们习惯叫法是12度，这和白酒的“度”很容易混淆。

按照他的理解：一罐250ml12度啤酒酒精量30ml，一两白酒酒精量26ml，小妞喝的自然量大，由不得他不憋屈。

真相很简单：

啤酒的这个度和我们常说的酒精度就不是一个爹，°P是柏拉图度，指的麦芽糖浓度。

鲜啤酒在啤酒花园

一般来说：8°P啤酒相当于酒精度2度，10°P对应3度，12°P对应4度。

计算下来，一罐250ml12°P啤酒仅含酒精量10ml。

另外，白酒和啤酒分属不同酒类：啤酒属酿造酒，白酒属蒸馏酒，人体分解速度天差地远，就从上厕所的频率就可见一斑，喝啤酒自然不容易醉。

姑娘本身就能喝，这两方面一叠加，活该你趴下！

一番解释下来，上官一脸不服：敢情这是被这丫头片子摆了一道啊，那不行，下次还得找她喝！

配冰啤酒的眼镜Glasses with cold beer

好了，今天就唠到这，朋友们，啤酒和白酒的差异了解了吗？

我是故交，酿酒爱酒，一见如故，坦荡相交，交则情浓。

关注我，下期接着聊。

故交传统固态发酵纯高粱白酒，欢迎酒友品鉴。