国色天香,花开富贵。牡丹,是中国千百年文化沃土精心培育所致。它雅而不俗,艳而不媚,雍容华贵的磅礴美韵誉满天下,让人一见倾心,代表的是“温文尔雅,彬彬有礼的君子之风”和中国贵族气质。其中,曹州牡丹甲天下,国色天香冠群芳,牡丹与花冠,共同组合成了菏泽两张名片。
菏泽几百年的牡丹文化,是花冠集团品牌的精神核心和品牌图腾。菏泽作为中国牡丹品种的主要发祥地之一,种植牡丹历史悠久,始于隋,兴于唐宋,盛于明清,距今已有1400余年的栽培历史。这里高品质的牡丹品种,成就了花冠酒的高品质。
菏泽牡丹雍容华贵,色艳香浓,从牡丹花中提取的牡丹花粉精是名贵的香料,用牡丹花酿制的酒,具有独特鲜明的牡丹花香味。花冠为了采集这世界上最神奇的牡丹之香,每年谷雨牡丹盛开时节,精通酿酒技艺的花冠酿酒师会采集牡丹花瓣及牡丹根皮,然后再加上高粱、小麦、玉米、大米等多种粮谷,用来制作牡丹春曲。
其后,大师们再选用优质原粮,利用有机天香窖池、千年窖泥、深岩溶水、固态发酵、八段摘酒、陶坛贮藏、匠心勾调等手段,呕心沥血,在“泥、曲、调、摘、酵、粮、水、窖、坛”每一个环节,采集天地灵气,酒才能得国色天香的风骨与柔情。
同时,因为牡丹是一种高级滋补佳品,因为牡丹,花冠酒也具有了诸多养生因素。牡丹,具有轻身健步,明目醒脑的作用。牡丹的根经过加工称为“丹皮”,是一种重要的药材,性微寒,味辛苦,入心、肝、肾三经,有清热、活血、化淤等功能。菏泽丹皮称为“曹丹”,皮厚,粉足,质量好,在市场上十分紧俏,是全国四大丹皮产区之一。这,也增加了花冠酒的稀缺性。
菏泽牡丹的高品质,不仅让花冠成就了牡丹春曲,天香窖池,让花冠成功塑造了“冠群芳、花之冠、鲁雅香、国花庄”等子品牌,也让花冠酒的高品质和健康养生得到了保障,得到了广大消费者的高度认可。
菏泽牡丹的美,是需要人走进菏泽观赏的,而花冠的酒,却让菏泽牡丹,变成了可品味的、可流动的、可行走的菏泽名片。花冠也将带着这张名片,扛起鲁酒振兴的大旗,将牡丹文化,带出菏泽,走出山东,走向世界。