众所周知,我们国家的饮食文化博大精深、源远流长。各地除了有各有特色的美味佳肴之外,饭桌上还有一样东西,是必不可少的,那就是酒。而在中国人的概念中,白酒是饭桌上最为常见的酒,被誉为“国酒”。
在国内,无论是结婚生娃,还是朋友聚会,都少不了在饭桌上喝几杯白酒,聊聊人生。而一方水土养一方人,一方水土同样养一方“好酒”。白酒的风味高度依赖于其酿造的"水质、土壤、气温、气候、微生物"等自然环境,不同的地域酿造出来的白酒自然不同。
那么,全国那么多个省份当中,白酒最强省份排名如何呢?根据多方调查和实际经验感受,小编来给大家做了个吐血整理,看看跟你的想法是否一致?
第六名:山西
山西有何好酒?论酒的历史底蕴,没人能抵过山西,因为山西有汾酒!汾酒可以说是各种酒的祖师爷了,不论是后来的浓香五粮液、酱香茅台、清香西凤酒……全部都离不开汾酒“老大”的发扬光大。
虽然现在汾酒的地位已经大不如前,从一个白酒贵族沦为了口粮酒,正是“教会了徒弟饿死了师傅”,但是在老百姓心中,汾酒的历史地位还是屹立不倒的,如今在平价口粮酒当中也非常受欢迎!
第五名:河南
有人说,第五名怎么轮得到河南?河南有什么酒吗?确实,河南在全国白酒省份当中几乎没什么“存在感”,不过这也不能改变河南是白酒消费大省的事实!河南的白酒其实有很多不错的,宋河粮液、仰韶酒、杜康酒、宝丰酒、张弓酒、赊店老酒这豫酒“六朵金花”,就是其中的代表。
这几款酒历史都很悠久,比如浓香就杜康,是中国历史文化名酒,有五千多年的历史,因“酿酒始祖”杜康而得名,有进贡仙酒之称,并且曹操诗“何以解忧,唯有杜康”流传天下。还有杜康造酒、酒醉刘伶的故事,杜康酒也因此名传千古。当然,名气方面是远远不如川酒、贵酒、苏酒啦。
第四名:江苏
苏酒很厉害,著名的白酒品牌有“三沟一河”:洋河、双沟、高沟(今世缘)、汤沟(两相和)。其中,发展势头最强劲的无疑是洋河,如今影响力仅次于茅台、五粮液,非常看好它。另外,江苏人酒量也很不错。
第三名:安徽
安徽白酒也不容小觑,最为著名的要数被称为中国八大名酒之一的古井贡酒,产自安徽省亳州市,在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史。古井贡酒的历史渊源,始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协。古井贡酒以“色清如水晶、香醇似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的特色,成为一大名酒。
而除了古井贡酒之外,安徽还有口子窖酒、高炉家酒、迎驾贡酒、文王贡酒、宣酒、皖酒、金种子酒等名酒。听说安徽人喝酒都喜欢“炸雷子”,就是把白酒放到啤酒里面混合着喝,酒量不是一般的好。
第二名:四川
四川绝对的国内的白酒大户,川酒“六朵金花”每一“朵”拿到国内比都实力超强:五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌曲酒(舍得)、全兴大曲(水井坊)……这得益于四川大盆地的天然好条件,别的省份羡慕都来不及。
除了以上六款名酒,四川还有文君酒、丰谷酒等等,好酒数也数不过来,难怪被叫做白酒的天然滘池!
第一名:贵州
俗话说云烟贵酒,说的是云南的烟和贵州的酒,是全国最顶级的。不过也有说法是“川酒云烟”,川酒又成了最强。那么到底是川酒还是云酒第一呢?这个可能见仁见智,但不可争的事实是,光是茅台一家就顶上好几个省份!所以说,没办法,第一名只能给茅台了。
茅台带领“一超多强”,董酒、习酒、国台、鸭溪窖、匀酒、安酒、湄窖、金沙……各有千秋,未来也是不可限量。
白酒,是中国人历史悠久的“国酒”,也是饭桌上必不可少的口粮酒。全国各地的白酒虽然名气有大小,但口味是很主观的,不代表名气小就品质不好。看完这个排名,大家觉得是你心目中的答案吗?欢迎一起来讨论。