流量时代,传统白酒应该怎么玩?

作者:酒人老郭 时间:2023-01-05 阅读:370

流量时代,传统白酒应该怎么玩?


今天聊两个有意思的生意。有朋友通过互联网卖两百多一箱的低端酒,首先在线上投入广告,等意向客户来了就安排销售做成交。过去是加好友、养一养再成交,现在直接打电话成交,而且还是一次成交好几箱的那种。


这样的生意存在两个小问题,第一个是流量的问题,过去是流量太贵了,现在是很难买到流量。对于朋友来说,虽然流量很贵,但解决这个问题是他们的强项,只要有机会他们就能把流量玩到极致。


第二个问题是产品力的问题,因为都是低端产品,产品品质肯定不能跟那些高端比。产品的生命周期也就成了一个大问题,于是,要经常换产品、包装、品牌之类的。为什么不能做高端一点的?因为这个渠道的消费者不接受高端的价格。


这样的团队做营销的能力太强了,广告、流量、产品、成交这些运营关键节点做得特别牛。之前看到类似的广告都觉得好笑,但低线城市的消费者确实愿意买单,而且,还有不少人复购。


举一个例子,为了分摊流量成本,他们的销售人员在为客户服务的时候,往往会一次性卖给客户好几箱酒,还包括后期的再成交。他们对于人性的理解和把握做到了非常牛叉的程度,是真正的销售高手。做销售,应该向他们学习。


第二个案例是卖茶叶的,大家对于卖茶叶的认识无非两种,一是茶城,另一个恐怕就是QQ上的小茶妹了吧?今天卖茶的大多数都是线下实体店的模式运营,一个茶叶店里招很多的服务员,这些服务员其实就是销售人员。


有人来了他们就做好服务,然后让客户给自己身边的朋友联系,邀请朋友们来喝茶。这样的流量是最好的,因为有信任背书,成交起来也容易。如果没有客户来喝茶,就通过电话、微信去联系客户,一个一个地做邀约和客情。


他们的专业程度也是极高的,有专业的团队管理者负责做培训,把销售的流程优化到最好。这样的业务做起来特别简单,但想要做好确实有点难度,需要当事人大量的用心练习。


这两个案例最大的不同在于流量的来源,最大的相似就是把营销过程做得足够简单、足够牛。过去网上流量很便宜,很多做电商的人赚得盆满钵满,今天,线下的成本可能比线上更便宜一些。流量的方式变了,成交的过程自然也就不一样。


很多卖酒的也想做团购,但是担心做团购的销售不好招。那些线上卖酒的销售好招吗?卖茶叶的销售好招吗?如果想拿最低的工资去找最好的人,那肯定是不行的。讲价值观、愿景,给出来足够的利益,这是最有效的方式。


再就是去优化卖酒的流程,一定要做到足够简单。让普通人能够快速上手才有机会规模化,否则,那一定不是好模式。团购卖酒就是找品鉴顾问做流量入口和信任背书,然后销售助理做好服务进而实现成交的最大化。


白酒做团购其实非常简单,找品鉴顾问和销售人员管理,这两个点是核心。你能不能用最高的效率去搞定这两件事,进而实现规模化。做到了就赢了,做不好,那就好好学习。


招商的过程中我发现越是外行越容易沟通。因为内行往往陷在过往的经验里,这是不好的。时代变了,所有的一切都变了,与时俱进是我们唯一的选择。


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