酱香大潮中精准布局——上味酒业构建发展新格局

作者:酒业报道 时间:2023-01-04 阅读:684

贵州,古人类发源地之一;山东,华夏文明的摇篮。


国有山东,脚粘泥土,手捧海水,行遵仁礼,心向苍穹。


国有贵州,人类发源,星火传承,西南交枢,酱酒之都。


酱香大潮中精准布局——上味酒业构建发展新格局


贵州赤水河畔,上味创始人专注酿酒工艺研究二十七载,承“天、地、人、时、水、曲、料、窖、艺、藏”古法,从“天地时令”到“天地养生”,以“自然酿造、科学配伍、结构优化、生命培育,经构象养生可靠性测定,具有安全性和有效性,具有生命和生命力,具有养生效用”,重新定义中国白酒是有生命的酒;并以国家发明专利酿造了一瓶有生命的酒──上味酱香标准酒。


先后荣获“宴请驻华使节用酒”、“一瓶有生命的酒”、“国际烈酒大奖赛金奖”、“中国品牌日官方宴请用酒”、“第十九届亚太零售商大会官方宴请用酒”、“国际消费品博览会官方宴请用酒”、“中国企业五星品牌论坛官方用酒”、“全国顾客满意度先进单位”等品牌荣誉。


酱香大潮中精准布局——上味酒业构建发展新格局


自2015年贵州上味酒业有限公司成立以来,上味生命酱酒产品销量连续保持了50%以上的年增长率,消费者口碑美誉度超过90%以上并在酱酒产学研方面获得多项品牌荣誉。2020年酱香型白酒产业实现产能约60万千升,同比增长约9%,约占中国白酒行业产能740万千升的8%;实现行业销售收入约1550亿元,同比增长14%,约占中国白酒行业销售5836亿元的26%;实现行业销售利润约630亿元,同比增长约14.5%,约占中国白酒行业利润1585亿元的39.7%。


按照目前酱香型白酒消费热潮持续增长趋势推测,酱香型白酒产业从规模来看:十年内酱香酒的产能会达到200万千升以上;产业销售收入会突破5000亿元以上,市场规模会突破10000亿元,和浓香酒形成并驾齐驱的体量;产业利润将占据白酒行业50%以上。


从结构来看:未来十年,在白酒的高端和次高端消费中,酱香酒将占据2/3左右的市场份额;在中档白酒市场,酱香酒将占领1/3左右的市场份额。综合以上两方面推测,未来酱香型白酒产业将大有可为。


酱香大潮中精准布局——上味酒业构建发展新格局


时间转眼来到上味1到100的元年2021年,酱香型白酒消费热潮持续升温,其代表品牌贵州茅台的市值突破过3万亿元,同时随着消费升级的要求,“酱酒与健康”将是产业未来持续增长的原动力,而上味酱酒从一开始就从构象养生学说的大健康理论研究出发,掌握并运用“生命酱酒酿造专利技术”和“酱酒产品调酒核心技术”生产出“一瓶有生命的酒”;上味人立足于“让更多的人喝到有生命的酒”的使命愿景,规划在全国各地逐步开设上味酱香型标准酒体验馆,首选之地便在华夏文明摇篮之齐鲁大地──山东,山东地处中国东部沿海,立于政、商两大都市──北京和上海之间,东隔黄海,与日韩相望。自有中华,齐鲁大地便居华夏中心。古有桓公设稷下学宫于临淄,聚天下英才以讲学论政;今上味欲效古人之法,创上味酱香型标准酒体验馆于山东各市、区、县,邀齐鲁贤才来馆品鉴美酒、承“一瓶有生命的酒”酿造技艺、传酱酒品鉴之法、播中华白酒文化。


自古齐鲁多大才,“至圣先师”孔子,弟子三千,传喻千载;陶朱公范蠡,经商以济天下,成“商圣”之名。今贵州上味酒业有限公司秉承“顶层开放、互联共生、融合赋能、共享合伙”的经营方针,以诚求才,于齐鲁大地各市、区、县建“上味标准酱酒体验馆”,温酒以待君,君既为齐鲁子弟,当以泰山之姿,效齐鲁先贤,助上味雄立天地,俯瞰众山,为人类奉上一瓶有生命的酱酒;贵州上味酒业有限公司愿与齐鲁各市、区、县诸君共享上味酱酒事业,用三十年时间共创上味酱酒健康事业、上味生物健康事业、上味大健康事业、上味健康互联平台事业、上味健康互联共生事业,实现上味事业生态价值链。


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